turismo

Aprile 8, 2021

Alla Tenuta Fontanaro la qualità è tutto

Alla Tenuta Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni e Alina Pinelli producono olio extravergine di oliva di alta qualità promuovendo la sostenibilità e un'economia circolare.

Marzo 19, 2021

Un focus su design e sostenibilità alla ricerca di Perfect EVOO

Sulle colline umbre, due famiglie stanno lavorando per preservare l'antico patrimonio di una cultivar endemica abbracciando la modernità con un nuovo mulino e un'operazione turistica.

Marzo 5, 2021

Turismo sostenibile e produzione di alta qualità presso l'Azienda Agricola Traldi

Nella loro fattoria nell'Italia centrale, Francesca Boni ed Elisabetta Traldi offrono livelli di qualità eccezionali, approfittando dell'importanza culturale e delle bellezze naturali della regione.

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Febbraio 17, 2021

Portare il turismo dell'olio d'oliva nell'isola più popolare della Grecia

Anita Zachou è determinata a trasformare Mykonos in una delle principali destinazioni turistiche dell'olio d'oliva, anche se l'isola non produce olio EVOO proprio.

Febbraio 11, 2021

I produttori catalani sottolineano la storia e la sostenibilità nell'iniziativa turistica

I pluripremiati produttori Mil & Un Verd hanno una missione: preservare le strutture storiche e gli ulivi millenari della loro tenuta mentre producono in modo sostenibile olio extravergine di oliva da varietà autoctone.

Dicembre 1, 2020

In Spagna, alcuni vedono nuove opportunità per il turismo in Pandemic's Wake

Il 2020 ha dato alle attività all'aperto una nuova importanza. Sono in corso sforzi per garantire che l'industria dell'olio d'oliva sia pronta a capitalizzare il cambiamento.

Gennaio 14, 2019

Costruire una destinazione per l'olio d'oliva a Úbeda

Il museo dell'olio d'oliva di Úbeda crea un'esperienza interattiva in cui i visitatori possono conoscere la storia del raccolto, il processo di produzione e degustare vari oli locali in un unico posto.

Gennaio 10, 2019

L'Oleoturismo a Jaén sarà la prossima grande cosa?

I turisti pianificano i loro viaggi in giro a visitare vigneti o ristoranti tutto il tempo. In questi giorni, anche l'olio d'oliva è sulla lista.

Giu. 31, 2018

Olio d'oliva sempre più popolare tra le cantine Douro

La regione portoghese del Douro è nota per il suo porto e i vini fermi, ma altri gruppi di produttori si stanno interessando anche alla produzione e alla vendita di oli regionali.

Giu. 26, 2018

I produttori tunisini vedono la promessa nel turismo dell'olio d'oliva

I produttori tunisini stanno esplorando come le olive, una delle più grandi risorse naturali del paese, possano potenzialmente attirare un nuovo tipo di turista.

Dicembre 12, 2017

Turismo olivo in Giordania

Una società turistica locale sta promuovendo visite agli oliveti a Umm Qais, nel nord della Giordania.

Aprile 3, 2017

Rotta verso il turismo sostenibile in Grecia, foderato con olio d'oliva

L'olio d'oliva ha un grande potenziale nel marketing delle destinazioni turistiche greche e può essere utilizzato come strumento di sviluppo sostenibile, ha osservato un ricercatore.

Gennaio 5, 2017

Il parco tematico Foodie da aprire in Italia il prossimo autunno

Eataly World mira a riunire i buongustai per mangiare e imparare. Duemila aziende saranno rappresentate nel parco tematico 100-milioni che si prevede creerà posti di lavoro 700 in loco.

Giu. 10, 2013

In Francia, una "scuola superiore di degustazione di olio d'oliva"

Fabienne Roux ha creato una scuola per la degustazione di olio d'oliva in Francia, dove prepara gli chef e gli altri nei punti più fini dell'olio d'oliva.

Aprile 16, 2012

Nato per promuovere la gastronomia e il turismo andalusi

L'Accademia andalusa di gastronomia e turismo riunisce coloro che hanno lavorato per la qualità e la promozione del cibo e il suo rapporto con il turismo.

Febbraio 24, 2012

Extrascape: la grande olio d'oliva inizia con un paesaggio

Extrascape è un nuovo concorso internazionale che premia sia gli oli extravergine di oliva che i paesaggi da cui sono nati.

Ottobre 5, 2011

Sperlonga

Lucy Vivante fa una gita di un giorno a Sperlonga, in provincia di Latina, e la sua famosa grotta, o "spelunca", per la quale prende il nome la città di mare.

Settembre 29, 2011

Girolio d'Italia sulla linea di partenza

Preparati per un viaggio di due mesi attraverso l'Italia alla scoperta dei diversi gusti e cultivar del paese con l'olio extravergine di oliva appena spremuto.

Settembre 22, 2011

Evento lattiero-caseario Slow Food esplora le abbinamenti di formaggi e olio d'oliva

Al "Cheese" di Slow Food - il grande evento dedicato al mondo caseario che si tiene ogni due anni a Bra, in Piemonte - l'olio d'oliva e il formaggio diventano amici più stretti.

Agosto 31, 2011

Lungarotti: preservare il patrimonio dell'olio d'oliva

Un simbolo del vino umbro sin dagli '60s, quando Giorgio Lungarotti fondò Lungar Otti è ancora un'azienda a conduzione familiare, profondamente legata alla terra in cui sorge. Chiara Lungarotti e Teresa Severini guidano l'azienda oggi.

Aprile 28, 2011

Aumenta in potenziamenti di forze di turismo in mulini di olio di oliva greci

I produttori di olio d'oliva di Messinia sono costretti a passare a sistemi di produzione a due fasi ea smettere di smaltire la materia organica lungo la famosa linea costiera della regione.

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