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Novembre 1, 2023

Lo studio mostra i vantaggi dell'integrazione di EVOO negli atleti di sesso maschile

L’integrazione di olio d’oliva aumenta i livelli di testosterone riducendo gli ormoni dello stress negli atleti di sesso maschile.

Novembre 1, 2023

Gli ulivi possono aiutare a combattere il cambiamento climatico

In una conferenza di tre giorni, il Consiglio oleicolo internazionale ha sottolineato il ruolo che l'olivicoltura può svolgere negli sforzi per raggiungere zero emissioni nette globali.

Ottobre 31, 2023

La dieta medica allevia i sintomi del disturbo da stress post-traumatico, suggerisce uno studio

Sebbene i ricercatori affermino che è necessario fare ancora più lavoro, credono di essere più vicini alla capacità di fornire raccomandazioni dietetiche per le persone con disturbo da stress post-traumatico.

Ottobre 18, 2023

Risultati da record al 2023 NYIOOC

L'undicesima edizione del concorso di qualità dell'olio d'oliva più grande e prestigioso al mondo si è conclusa lunedì quando sono stati rivelati i vincitori finali della divisione Emisfero Sud.

Ottobre 16, 2023

Gli ulivi sui terreni pubblici forniscono un raccolto abbondante alla gente del posto italiana

Un numero crescente di autorità locali incoraggia i cittadini e le scuole locali a raccogliere gli ulivi abbandonati sui terreni pubblici.

Settembre 28, 2023

L'idrossitirosolo può aiutare a prevenire la diffusione del cancro al colon, suggerisce la ricerca

Durante gli esperimenti in vitro, si è scoperto che l'idrossitirosolo, un importante polifenolo dell'olio d'oliva, prende di mira una proteina coinvolta nella riproduzione delle cellule tumorali.

Settembre 28, 2023

La produzione di olio d'oliva dovrebbe scendere al di sotto di 1 milione di tonnellate in Spagna

La previsione di un secondo raccolto scarso consecutivo nel più grande produttore mondiale di olio d'oliva significa che è probabile che i prezzi continuino ad aumentare.

Settembre 26, 2023

La storia dietro Starbucks Oleato

Starbucks ha scioccato il mondo inserendo l’olio d’oliva nei suoi caffè. Tommaso Asaro dice che è solo l'inizio.

Settembre 26, 2023

Un raccolto di successo in Sud Africa nel mezzo di continui blackout

Quest'anno i tagli all'energia elettrica hanno raggiunto alcuni traguardi desolanti, ma i produttori del paese non si sono scoraggiati.

Settembre 26, 2023

In che modo gli oli d'oliva monovarietali promuovono l'agricoltura ecologica e salvaguardano i paesaggi

La produzione di olio extravergine di oliva monovarietale promuove le varietà endemiche, che richiedono meno interventi fitosanitari, preservano i paesaggi e promuovono la biodiversità.

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Settembre 26, 2023

Uno studio rivela profondi difetti nei crediti di carbonio; Gli ulivi possono presentare una soluzione

Mentre alcuni progetti di conservazione delle foreste generano milioni di crediti di carbonio in più di quanto dovrebbero, gli olivicoltori tradizionali stanno perdendo un potenziale flusso di entrate.

Settembre 25, 2023

Gli olivicoltori pugliesi affrontano un raccolto catastrofico dopo le tempeste autunnali

Si prevede che il danno agli ulivi della regione meridionale italiana farà aumentare i prezzi a breve termine e ridurrà la produzione nei raccolti futuri.

Settembre 25, 2023

Il capo dell’UE promette un dialogo strategico con gli agricoltori

Nonostante l’impegno, gli analisti sottolineano che Ursula von der Leyen nel suo discorso non ha espresso alcuna intenzione chiara di rafforzare le iniziative dell’UE sulla sostenibilità e la neutralità climatica.

Settembre 19, 2023

I dati definiranno i prossimi 25 anni al California Olive Ranch, afferma il CEO

California Olive Ranch è cresciuto da un'unica azienda olivicola al più grande produttore degli Stati Uniti. Ora, l’azienda prevede di sfruttare la potenza dei dati per continuare a crescere.

Settembre 14, 2023

I prezzi dell'olio d'oliva salgono a causa della siccità e degli scarsi raccolti, con un impatto sui consumatori di tutto il mondo

I prezzi dell'olio d'oliva stanno aumentando vertiginosamente a causa della siccità e degli scarsi raccolti nei principali paesi produttori con impatti diversi nelle diverse regioni.

Settembre 13, 2023

I ricercatori utilizzano l'intelligenza artificiale per identificare i composti dell'olio d'oliva che influenzano l'Alzheimer

Utilizzando un algoritmo di apprendimento automatico, i ricercatori hanno identificato dieci composti nell'olio extravergine di oliva che agiscono come trattamenti farmaceutici per la demenza.

Settembre 13, 2023

Gli olivicoltori della California abbracciano l'agricoltura rigenerativa per combattere le sfide climatiche

Dopo l’investimento iniziale, gli agricoltori californiani affermano che le pratiche agricole rigenerative migliorano la salute del suolo, combattono i parassiti e migliorano la qualità dell’olio.

Settembre 11, 2023

Coltivare la speranza in Palestina

Un’organizzazione non governativa cerca di piantare 50,000 ulivi in ​​tutta Gaza e in Cisgiordania per migliorare le prospettive economiche dei palestinesi.

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