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Ottobre 18, 2023

Risultati da record al 2023 NYIOOC

L'undicesima edizione del concorso di qualità dell'olio d'oliva più grande e prestigioso al mondo si è conclusa lunedì quando sono stati rivelati i vincitori finali della divisione Emisfero Sud.

Ottobre 16, 2023

Gli ulivi sui terreni pubblici forniscono un raccolto abbondante alla gente del posto italiana

Un numero crescente di autorità locali incoraggia i cittadini e le scuole locali a raccogliere gli ulivi abbandonati sui terreni pubblici.

Settembre 28, 2023

L'idrossitirosolo può aiutare a prevenire la diffusione del cancro al colon, suggerisce la ricerca

Durante gli esperimenti in vitro, si è scoperto che l'idrossitirosolo, un importante polifenolo dell'olio d'oliva, prende di mira una proteina coinvolta nella riproduzione delle cellule tumorali.

Settembre 25, 2023

Gli olivicoltori pugliesi affrontano un raccolto catastrofico dopo le tempeste autunnali

Si prevede che il danno agli ulivi della regione meridionale italiana farà aumentare i prezzi a breve termine e ridurrà la produzione nei raccolti futuri.

Settembre 25, 2023

Il capo dell’UE promette un dialogo strategico con gli agricoltori

Nonostante l’impegno, gli analisti sottolineano che Ursula von der Leyen nel suo discorso non ha espresso alcuna intenzione chiara di rafforzare le iniziative dell’UE sulla sostenibilità e la neutralità climatica.

Settembre 19, 2023

I dati definiranno i prossimi 25 anni al California Olive Ranch, afferma il CEO

California Olive Ranch è cresciuto da un'unica azienda olivicola al più grande produttore degli Stati Uniti. Ora, l’azienda prevede di sfruttare la potenza dei dati per continuare a crescere.

Settembre 14, 2023

I prezzi dell'olio d'oliva salgono a causa della siccità e degli scarsi raccolti, con un impatto sui consumatori di tutto il mondo

I prezzi dell'olio d'oliva stanno aumentando vertiginosamente a causa della siccità e degli scarsi raccolti nei principali paesi produttori con impatti diversi nelle diverse regioni.

Settembre 13, 2023

I ricercatori utilizzano l'intelligenza artificiale per identificare i composti dell'olio d'oliva che influenzano l'Alzheimer

Utilizzando un algoritmo di apprendimento automatico, i ricercatori hanno identificato dieci composti nell'olio extravergine di oliva che agiscono come trattamenti farmaceutici per la demenza.

Settembre 13, 2023

Gli olivicoltori della California abbracciano l'agricoltura rigenerativa per combattere le sfide climatiche

Dopo l’investimento iniziale, gli agricoltori californiani affermano che le pratiche agricole rigenerative migliorano la salute del suolo, combattono i parassiti e migliorano la qualità dell’olio.

Settembre 11, 2023

Coltivare la speranza in Palestina

Un’organizzazione non governativa cerca di piantare 50,000 ulivi in ​​tutta Gaza e in Cisgiordania per migliorare le prospettive economiche dei palestinesi.

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Settembre 7, 2023

Una migliore gestione del suolo può salvare gli uliveti mediterranei

Sembra che il cambiamento climatico sia arrivato e l'industria dell'olio d'oliva potrebbe essere la prima sulla linea di fuoco. Per fortuna sappiamo già cosa fare.

Settembre 6, 2023

La lotta in evoluzione in Europa contro la Xylella Fastidiosa

La diagnosi precoce in tutta l’Unione europea rimane in prima linea nella lotta contro il batterio poiché i funzionari sperano in nuove ricerche, metodi e strumenti.

Agosto 31, 2023

Maggiore consumo di polifenoli legato a un minor rischio di contrarre il Covid-19

Gli adulti sani che consumavano fenoli e steroli vegetali, alcuni dei quali presenti nell’olio d’oliva, avevano meno probabilità di contrarre il Covid-19.

Agosto 29, 2023

World Olive Oil Competition Aggiornamenti in tempo reale dell'emisfero australe

Le NYIOOC World Olive Oil Competition sta svelando i vincitori del premio nella divisione Emisfero Sud del concorso annuale di qualità. Olive Oil Times scrittori di tutto il mondo stanno coprendo i risultati e le reazioni.

Agosto 29, 2023

Nessuna tregua in Grecia mentre gli incendi inceneriscono antichi uliveti a Makri

Gli incendi continuano a devastare le zone rurali della Grecia, distruggendo parzialmente il tradizionale uliveto di Makri e lasciando i produttori locali nella disperazione.

Agosto 24, 2023

I migliori oli d'oliva dell'emisfero australe da svelare

I primi vincitori verranno annunciati lunedì 4 settembre alle 9:00 (EDT).

Agosto 10, 2023

'Lucky' Olive Tree conduce sessioni di consapevolezza in Italia

In Molise, un progetto innovativo mira a ridurre il livello di stress, ansia e depressione con il supporto della realtà aumentata e di un ulivo storico.

Agosto 8, 2023

La valutazione prende il via NYIOOC Divisione Sud

Le iscrizioni rimangono aperte fino alla pubblicazione dei risultati finali a settembre. I produttori di tutto l'emisfero attendono i risultati.

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