Patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO

Redenzione per Orhan Okulu a 657th Kirkpinar

Il runner-up dello scorso anno ha ora conquistato la vittoria al campionato di lotta sull'olio d'oliva 2018 Kirkpinar.

'Pizza Twirling' napoletana fa la lista dell'UNESCO

Due milioni di persone hanno firmato una petizione a sostegno del riconoscimento ufficiale della pizza "pizzaiolo" che rotea.
Rapporto speciale

Jaén cerca l'UNESCO per il suo "Mare degli ulivi"

Il governo provinciale di Jaén è stato il leader nel perseguire il riconoscimento del terreno andaluso unico come sito del patrimonio mondiale.

Fatih Atli vince 653rd Kirkpinar

Il torneo di wrestling di quest'anno in Turchia ha richiesto oltre 100 di barili di olio d'oliva per rivestire i concorrenti.
Olive Oil Times Speciale

La dieta mediterranea fa parte della lista dei beni immateriali dell'UNESCO

Il Comitato intergovernativo dell'UNESCO ha iscritto 51 nuovi elementi sulle liste dei beni immateriali dell'UNESCO, tra cui la dieta mediterranea.

Su Nutella, olio d'oliva e obesità

Il recente caso Nutella ha suscitato scandalo e indignazione in Italia, mentre la decisione dell'UNESCO che sanciva l'olio d'oliva è stata accolta con un orgoglio sottovalutato. Cosa sta succedendo qui?
Rapporto speciale

Lista dei beni culturali UNESCO per includere la dieta mediterranea

La lista culturale intangibile è stata avviata in 2003 e ora comprende alcune voci 166, tra cui il pizzo croato, il tango argentino e l'opera tibetana.