Settembre 20, 2023
Un importatore pluripremiato racconta l'evoluzione della cultura dell'olio d'oliva in America
Il co-fondatore di MillPress Imports, Tim Balshi, afferma che la qualità è fondamentale nel competitivo mercato di importazione di olio d'oliva statunitense.
Settembre 19, 2023
I dati definiranno i prossimi 25 anni al California Olive Ranch, afferma il CEO
California Olive Ranch è cresciuto da un'unica azienda olivicola al più grande produttore degli Stati Uniti. Ora, l’azienda prevede di sfruttare la potenza dei dati per continuare a crescere.
Settembre 13, 2023
Dopo l’investimento iniziale, gli agricoltori californiani affermano che le pratiche agricole rigenerative migliorano la salute del suolo, combattono i parassiti e migliorano la qualità dell’olio.
Agosto 29, 2023 Produzione
I produttori di olio d'oliva della California valutano l'impatto della tempesta tropicale Hilary
Agosto 16, 2023 Produzione
Community Milling in California: i piccoli coltivatori incoraggiati a prenotare in anticipo
Agosto 14, 2023 Affari
La gestione dell'irrigazione all'avanguardia porta a un aumento dei raccolti in California
Agosto 10, 2023 Produzione
Agosto 2, 2023
La Spagna rivendica il primo posto come il più grande esportatore di olio d'oliva negli Stati Uniti
La rimozione delle barriere commerciali e i cambiamenti di strategia da parte delle aziende spagnole hanno portato a un costante aumento delle esportazioni di olio d'oliva verso il redditizio mercato statunitense.
Agosto 2, 2023
L'agricoltura sostenibile è la chiave per la qualità mentre la California diventa più calda e secca
Investire in energia rinnovabile, irrigazione a goccia e pratiche biologiche aiuta i produttori di Spanish Oaks Ranch a ottenere una qualità pluripremiata.
Giu. 26, 2023
Dieta mediterranea associata a un invecchiamento di successo, risultati di studio
I ricercatori hanno scoperto che i greci che seguivano la dieta mediterranea erano più sani e più attivi mentre invecchiavano rispetto a quelli che seguivano la dieta meno da vicino.
Giu. 19, 2023
Ricercatori in California testano nuove soluzioni per la mosca delle olive
I ricercatori dell'Università della California stanno testando una gamma di prodotti insetticidi per l'efficacia nel controllo dei moscerini della frutta delle olive.
Giu. 12, 2023
Il co-fondatore di Graza, Andrew Benin, è alla grande
Già in 3,000 negozi negli Stati Uniti, il nuovo arrivato Graza ha uno slancio raramente visto in un mercato notoriamente affollato e stimolante.
Giu. 29, 2023
Gli uliveti in Texas rimangono sterili prima della stagione del raccolto
A causa degli ingenti danni causati da inverni consecutivi di temperature estremamente basse, gli oliveti in Texas non hanno dato frutti dal raccolto 2020.
Giu. 28, 2023
Trade Group evidenzia la sostenibilità al Manhattan Tasting Event
La North American Olive Oil Association ha cercato di educare rivenditori, produttori e consumatori sui vantaggi ambientali della produzione di olio d'oliva rispetto ad altre opzioni.
Giu. 27, 2023
Le NYIOOC il pluripremiato produttore dietro Massiva combina generazioni di esperienza nella produzione di olio d'oliva con un marketing esperto.
Giu. 26, 2023
Mentre la siccità non è un problema nello Stato di Peach, l'umidità e gli uragani non sono rari durante il raccolto di fine estate in Georgia.
Giu. 26, 2023
Piogge di fine inverno e abbondanti fioriture annunciano una stagione promettente in California
Un inverno umido e mite seguito da una forte fioritura ha fatto sì che i produttori di olio d'oliva si sentissero bene per il prossimo raccolto.
Giu. 20, 2023
Recensioni Versare per Starbucks Oleato
Dall'indigestione alle piacevoli note di nocciola, i clienti negli Stati Uniti e in Europa sono giunti a conclusioni contrastanti sulle bevande al caffè infuse con olio d'oliva.
Giu. 13, 2023
Le migliori varietà di olive per i coltivatori amatoriali nel nord della California
Che si tratti di scopi ornamentali o per la produzione di olive da tavola o olio su piccola scala, queste olive si adattano perfettamente ai cortili della California settentrionale.
Giu. 8, 2023
Bonolio diventa l'ultimo produttore europeo ad aprire una struttura negli Stati Uniti
Il produttore siciliano prevede di raddoppiare le sue esportazioni verso gli Stati Uniti
Giu. 5, 2023
Antonio Carrasco ritiene che i marchi di olio d'oliva debbano definirsi attraverso la qualità comunicando questi valori ai giovani.
Giu. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program a New York
Professionisti e appassionati di tutto il mondo hanno completato un corso intensivo di una settimana sulla qualità e la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.