Giu. 26, 2023
Mentre la siccità non è un problema nello Stato di Peach, l'umidità e gli uragani non sono rari durante il raccolto di fine estate in Georgia.
Giu. 26, 2023
Piogge di fine inverno e abbondanti fioriture annunciano una stagione promettente in California
Un inverno umido e mite seguito da una forte fioritura ha fatto sì che i produttori di olio d'oliva si sentissero bene per il prossimo raccolto.
Giu. 20, 2023
Recensioni Versare per Starbucks Oleato
Dall'indigestione alle piacevoli note di nocciola, i clienti negli Stati Uniti e in Europa sono giunti a conclusioni contrastanti sulle bevande al caffè infuse con olio d'oliva.
Giu. 13, 2023 Varietà di olive
Le migliori varietà di olive per i coltivatori amatoriali nel nord della California
Giu. 8, 2023 Notizia Brief
Bonolio diventa l'ultimo produttore europeo ad aprire una struttura negli Stati Uniti
Giu. 5, 2023 Degustazione di olio d'oliva
Giu. 1, 2023 Notizia Brief
Deoleo promuove la sostenibilità nella campagna statunitense
Può. 17, 2023
I californiani affrontano un raccolto impegnativo impegnati nella qualità
I produttori di tutta la California hanno superato il gelo, la siccità e l'aumento dei prezzi per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva al mondo.
Può. 16, 2023
L'Europa fa pressioni sugli Stati Uniti affinché abbandonino le tariffe dell'era Trump
Mentre l'UE tenta di imporre la conformità americana all'Organizzazione mondiale del commercio, i produttori spagnoli di olive da tavola si preparano ad affrontare il dipartimento del commercio in tribunale.
Può. 16, 2023
Incontra la tribù dei nativi americani dietro l'olio d'oliva premiato
Nel corso di due decenni, Jim Etters ha contribuito a portare il marchio Séka Hills di Yocha Dehe Wintun Nation a quattro NYIOOC trionfa puntando sulla sostenibilità.
Aprile 24, 2023
Solo il quindici per cento degli americani conosce i benefici per la salute della dieta mediterranea, rileva un sondaggio della Cleveland Clinic.
Aprile 24, 2023
I produttori statunitensi hanno resistito a una stagione difficile e sono emersi con buoni risultati
Sebbene il rendimento dovrebbe essere inferiore del 50% rispetto allo scorso anno, ci sono motivi per una prospettiva positiva.
Aprile 21, 2023
Le sfide e i trionfi dell'acquisizione di un'azienda olivicola in California
Dall'acquisto di Pitchouline e dal rebranding come Pura Grove, Tim Bui ha continuato l'eredità di qualità del produttore della California meridionale.
Aprile 12, 2023
Come produrre olio d'oliva pluripremiato in un trattore-rimorchio
Samir Bayraktar, il fondatore di Olive Truck, ne ha guadagnati dieci NYIOOC premi per gli oli extravergine di oliva prodotti nel suo frantoio mobile.
Marzo 23, 2023
Starbucks espande la linea di caffè infuso con olio d'oliva nei negozi statunitensi
L'olio extravergine di oliva Partana, utilizzato per la preparazione dell'Oleato, sarà venduto anche separatamente nei punti vendita aderenti.
Marzo 6, 2023
Pioggia e neve in tutta la California troppo tardi per ridurre la produzione di olio d'oliva
Mentre le abbondanti nevicate significano che la maggior parte dello stato è sfuggita alla siccità estrema, si prevede che la produzione scenderà ancora al minimo di quattro anni.
Gennaio 30, 2023
Nuove regole governano il cibo biologico negli Stati Uniti
Un importante aggiornamento delle norme USDA si applica ai prodotti biologici nazionali e alle importazioni di alimenti biologici.
Gennaio 30, 2023
Le esportazioni di olive nere spagnole negli Stati Uniti continuano a diminuire
La Commissione europea ha avvertito che le tariffe statunitensi violano i regolamenti dell'OMC. Ma non rimborserà i produttori spagnoli per le spese legali.
Gennaio 18, 2023
Le etichette degli alimenti potrebbero ridurre l'impatto climatico dei fast food statunitensi
JAMA Network Open ha pubblicato una nuova ricerca che descrive il ruolo cruciale che le etichette sull'impatto climatico potrebbero svolgere nell'aumentare le scelte alimentari dei consumatori statunitensi.
Novembre 28, 2022
Solo uno su 10 autovaluta accuratamente la salubrità delle proprie abitudini alimentari.
Novembre 22, 2022
Ringraziamento con un tocco toscano
L'olio extra vergine di oliva esalta i classici piatti del Ringraziamento, aggiungendo nuove dimensioni di sapore e alleggerendo la vacanza intrisa di burro.
Novembre 2, 2022
La previsione arriva quando una nuova ricerca dimostra l'impatto significativo che siccità, ondate di caldo e incendi hanno sull'agricoltura in tutto il paese.