Stati Uniti / pagina 6

Può. 17, 2023

I californiani affrontano un raccolto impegnativo impegnati nella qualità

I produttori di tutta la California hanno superato il gelo, la siccità e l'aumento dei prezzi per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva al mondo.

Può. 16, 2023

L'Europa fa pressioni sugli Stati Uniti affinché abbandonino le tariffe dell'era Trump

Mentre l'UE tenta di imporre la conformità americana all'Organizzazione mondiale del commercio, i produttori spagnoli di olive da tavola si preparano ad affrontare il dipartimento del commercio in tribunale.

Può. 16, 2023

Incontra la tribù dei nativi americani dietro l'olio d'oliva premiato

Nel corso di due decenni, Jim Etters ha contribuito a portare il marchio Séka Hills di Yocha Dehe Wintun Nation a quattro NYIOOC trionfa puntando sulla sostenibilità.

Marzo 6, 2023

Pioggia e neve in tutta la California troppo tardi per ridurre la produzione di olio d'oliva

Mentre le abbondanti nevicate significano che la maggior parte dello stato è sfuggita alla siccità estrema, si prevede che la produzione scenderà ancora al minimo di quattro anni.

Gennaio 30, 2023

Nuove regole governano il cibo biologico negli Stati Uniti

Un importante aggiornamento delle norme USDA si applica ai prodotti biologici nazionali e alle importazioni di alimenti biologici.

Gennaio 30, 2023

Le esportazioni di olive nere spagnole negli Stati Uniti continuano a diminuire

La Commissione europea ha avvertito che le tariffe statunitensi violano i regolamenti dell'OMC. Ma non rimborserà i produttori spagnoli per le spese legali.

Gennaio 18, 2023

Le etichette degli alimenti potrebbero ridurre l'impatto climatico dei fast food statunitensi

JAMA Network Open ha pubblicato una nuova ricerca che descrive il ruolo cruciale che le etichette sull'impatto climatico potrebbero svolgere nell'aumentare le scelte alimentari dei consumatori statunitensi.

Novembre 28, 2022

La maggior parte degli americani sopravvaluta la salubrità della propria dieta, suggerisce uno studio

Solo uno su 10 autovaluta accuratamente la salubrità delle proprie abitudini alimentari.

Novembre 22, 2022

Ringraziamento con un tocco toscano

L'olio extra vergine di oliva esalta i classici piatti del Ringraziamento, aggiungendo nuove dimensioni di sapore e alleggerendo la vacanza intrisa di burro.

Novembre 2, 2022

Gli scienziati si aspettano che la siccità negli Stati Uniti occidentali continui per tutta la primavera

La previsione arriva quando una nuova ricerca dimostra l'impatto significativo che siccità, ondate di caldo e incendi hanno sull'agricoltura in tutto il paese.

pubblicità

Ottobre 17, 2022

La Grecia saluta una forte presenza nel mercato statunitense delle olive da tavola con l'aumento delle esportazioni

La Grecia si è classificata al secondo posto tra gli esportatori di olive da tavola negli Stati Uniti nella prima metà del 2022, ma ha ricevuto i prezzi più alti.

Ottobre 6, 2022

L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale

Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anziché su macro e micronutrienti specifici.

Settembre 30, 2022

L'inflazione riduce le vendite di alimenti premium negli Stati Uniti, ma non EVOO

Un recente sondaggio ha rilevato che sei americani su 10 acquistano meno cibo premium o di lusso. Tuttavia, importatori e produttori non hanno segnalato un calo delle vendite di olio d'oliva.

Giu. 11, 2022

Stime preliminari suggeriscono un calo significativo della produzione in California

La Commissione per l'olio d'oliva della California, che rappresenta il 90 percento della produzione dello stato, ha affermato che i suoi membri produrranno 1.8 milioni di galloni quest'anno.

Giu. 5, 2022

I premi per i produttori della California convalidano standard EVOO elevati

I produttori del Golden State hanno ottenuto un record di 88 premi al NYIOOC. Un importante produttore ritiene che gli standard EVOO dello stato lo distinguano.

Giu. 27, 2022

Il pluripremiato produttore spera di promuovere l'olio d'oliva dallo stato di Peachtree

Pioggia torrenziale e un programma di macinazione congestionato non hanno potuto smorzare l'umore di Sharon Flanagan mentre l'ex dirigente diventato agricoltore ha colpito l'oro al 2022 NYIOOC.

Giu. 15, 2022

Numero record di NYIOOC Premi per i produttori americani

I produttori della California, dell'Oregon, del Texas e della Georgia si sono uniti per guadagnare 94 premi da 134 partecipanti, nonostante le sfide causate dall'inflazione, dai problemi della catena di approvvigionamento e dal clima.

Giu. 1, 2022

La siccità della California dovrebbe peggiorare nel 2022

Bassi livelli di precipitazioni invernali significano che i serbatoi e le fonti idriche sotterranee non verranno reintegrati. I funzionari hanno detto che gli agricoltori dovranno adattarsi.

Più