Varietà di olive

Marzo 7, 2024

Gli antichi uliveti di Capri sono serbatoi di biodiversità

I ricercatori hanno rintracciato le origini degli ulivi dell'isola a Creta e nell'Italia continentale e hanno scoperto 21 nuove varietà.

Ottobre 12, 2023

I ricercatori identificano tre varietà di olivo resistenti ai funghi pervasivi

Tre razze incrociate di olive Frantoio, Koroneiki e Arbosana hanno resistito a Verticillium dahlia in un ambiente controllato.

Ottobre 11, 2023

I ricercatori identificano i geni dell'olivo associati al peso del frutto

I risultati potrebbero aiutare i coltivatori a selezionare le varietà di olive più produttive. Successivamente, intendono cercare i geni associati alla produzione di polifenoli.

Settembre 26, 2023

La storia dietro Starbucks Oleato

Starbucks ha scioccato il mondo inserendo l’olio d’oliva nei suoi caffè. Tommaso Asaro dice che è solo l'inizio.

Settembre 26, 2023

In che modo gli oli d'oliva monovarietali promuovono l'agricoltura ecologica e salvaguardano i paesaggi

La produzione di olio extravergine di oliva monovarietale promuove le varietà endemiche, che richiedono meno interventi fitosanitari, preservano i paesaggi e promuovono la biodiversità.

Agosto 10, 2023

I ricercatori lavorano per invertire l'erosione genetica, allevare varietà di olive resilienti

Comprendere la diversità genetica delle varietà di olive aiuterà gli agricoltori a selezionare le migliori cultivar per il loro clima e ambiente fitosanitario.

Febbraio 20, 2023

La nuova varietà di olive "rivoluzionerà" le piantagioni ad alta densità, afferma la società

In collaborazione con l'Università di Córdoba, BALAM Agriculture ha affermato che la varietà Sultana è più grande delle altre olive e matura all'inizio della stagione. Tuttavia, molto è sconosciuto.

Febbraio 15, 2023

Il marchio di olio d'oliva in Giordania sfrutta il valore nella storia

L'olio extravergine di oliva Ateek è prodotto dagli alberi millenari dell'antica cultivar Mehras. I produttori sperano che distingua Jordan sulla scena internazionale.

Febbraio 6, 2023

La ricerca rivela come l'agente patogeno mortale infetti gli ulivi

I ricercatori dell'Università di Córdoba hanno studiato come il fluido emesso dalle radici dell'olivo faciliti la germinazione del fungo responsabile dell'appassimento del Verticillium.

Dicembre 1, 2022

I ricercatori usano l'intelligenza artificiale per identificare la provenienza di EVOO

I ricercatori hanno affermato di poter identificare correttamente gli oli di oliva Taggiasca Ligure prodotti localmente il 100% delle volte.

Novembre 17, 2022

Nuovo Parco in Molise Promuove la Biodiversità dell'Ulivo, l'Inclusione Sociale

Più di 20 varietà regionali di olivo sono state piantate nel Parco degli Ulivi di Termoli, in Molise, che ospiterà attività naturalistiche e culturali.

Novembre 14, 2022

I ricercatori studiano in che modo la mancanza di ore di freddo influisce sullo sviluppo delle olive e sulla qualità dell'olio

La mancanza di ore di freddo ha comportato periodi di fioritura più lunghi, un maggiore accumulo di olio e una chimica dell'olio distinta nelle olive coltivate nel clima subtropicale di Tenerife.

Agosto 11, 2022

Sperimenta con le varietà di olive nordafricane che danno frutti in Croazia

Un produttore ha scoperto che i suoi alberi Chemlali e Picholine marocchini prosperano nel clima sempre più caldo e secco della Dalmazia.

pubblicità
pubblicità

Dicembre 2, 2020

Secondo i ricercatori, l'olio di olive selvatiche è migliore per abbassare la pressione sanguigna

I ricercatori in Spagna hanno scoperto che il consumo di olio d'oliva prodotto dalla varietà selvaggia di Acebuche può ridurre significativamente la pressione arteriosa eccessiva e combattere le conseguenze dell'ipertensione retinica.

Ottobre 12, 2020

Segni di vita tra i boschetti pugliesi devastati dalla Xylella

Gli agricoltori del comune pugliese meridionale di Casarano - nella zona rossa della Xylella fastidiosa - hanno raccolto con successo olive della cultivar Favolosa. Il trionfo fornisce una tabella di marcia per altri produttori nelle aree colpite da Xf.

Agosto 17, 2020

I ricercatori testano nuove varietà di olive per migliorare la sostenibilità

Un team in Andalusia sta testando un sistema di coltivazione da siepe che potrebbe essere più redditizio per i coltivatori e sostenibile per l'ambiente.

Può. 21, 2020

Olio Extra Vergine di Oliva di Jaén Concesso IGP

L'olio d'oliva della regione di Jaén è stato approvato dalla Commissione europea per lo status di IGP e aggiunto al registro ufficiale di 1,470 prodotti protetti.

Gennaio 15, 2020

Dove vivono le olive del mondo fianco a fianco

Da lontano, questo uliveto alla periferia di Cordova sembra proprio come qualsiasi altro campo. Ma ospita oltre 1,000 cultivar di olive provenienti da 29 paesi, dall'Iran alle Americhe, che attraversano tutto il bacino del Mediterraneo.

Dicembre 5, 2019

Quasi un terzo dell'olio d'oliva mondiale prodotto da Picual

La guida di riferimento recentemente pubblicata, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, fa luce su una serie di interessanti statistiche sull'olio d'oliva.

Agosto 1, 2019

I ricercatori isolano il componente EVOO con potenziali proprietà antiipertensive

Elenolide, un noto agente antipertensivo, è stata trovata nell'80% dei campioni di olio extravergine di oliva analizzati nell'arco di otto anni.

Ottobre 31, 2018

La Rioja conserva il suo patrimonio di olive per migliorare la produzione

Il governo di La Rioja è impegnato in uno sforzo pluriennale che persegue il recupero e la conservazione delle varietà di olive autoctone nel tentativo di sviluppare oli d'oliva unici.

Più