Storie visive

Novembre 25, 2020

La bottiglia di olio d'oliva più antica del mondo

Questa bottiglia di olio d'oliva italiano ha superato la sua durata di conservazione di circa 1,940 anni.

Novembre 24, 2020

Olio d'oliva per il Ringraziamento

Sostituire burro e altri grassi con l'olio extravergine di oliva è un ottimo modo per alleggerire il menu delle feste aggiungendo sapori freschi ai classici.

Novembre 16, 2020

Come scegliere l'olio d'oliva

Scegliere il giusto olio d'oliva è facile se conosci alcune regole generali.

Settembre 23, 2020

Il cambiamento climatico trasforma l'agricoltura europea, risultati del rapporto

Colture come albicocche e nettarine tipiche del sud iniziano ad apparire nelle regioni settentrionali, mentre nelle regioni mediterranee il clima tropicale colpisce vigneti e oliveti.

Settembre 23, 2020

Apprendimento all'aperto tra gli ulivi

Un'aula pionieristica all'aperto presso l'Istituto Agrario Ciuffelli offre agli studenti un ambiente stimolante per riprendere gli studi.