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Mondo

Mondo

Aprile 1, 2020

In Italia, gli uliveti abbandonati trovano nuova vita

Migliaia di ulivi in ​​campi abbandonati troveranno una nuova vita grazie a un'associazione nel centro Italia.

Degustazione di olio d'oliva

Marzo 30, 2020

I consumatori rifiutano l'amarezza di EVOO, i risultati dello studio

Una nuova ricerca analizza come i consumatori percepiscono e valutano l'amarezza negli oli di oliva.

Affari

Marzo 27, 2020

COVID-19 ostacola la lotta di Xylella in Italia

Stanno arrivando fondi per contrastare i batteri e sostenere l'economia locale. Ma l'epidemia di COVID-19 ha ostacolato un'azione urgente

Affari

Marzo 26, 2020

NYIOOC Passa alla valutazione remota tra le restrizioni di viaggio

Per la prima volta, la valutazione per la più grande competizione mondiale di olio d'oliva sarà condotta da remoto.

Mondo

Marzo 23, 2020

Il coronavirus provoca un altro colpo a un settore già in crisi

An Olive Oil Times l'indagine rivela crescente disperazione e incertezza per un'industria che sembrava attaccata ancor prima dell'arrivo della pandemia.

Notizie in breve

Marzo 21, 2020

Gli agricoltori aiutano a combattere il coronavirus in Spagna

Gli agricoltori usano i loro trattori per disinfettare i luoghi pubblici, mentre i lavoratori agricoli sono vincolati dalle limitazioni del traffico che cercano di raggiungere il lavoro.

Europa

Febbraio 17, 2020

Le promozioni sull'olio d'oliva aumentano le vendite dei rivenditori, ma con un costo nascosto

utilizzando extra virgin L'olio d'oliva come leader in perdita consente ai rivenditori di generi alimentari di attirare i clienti in un'economia difficile, ma gli olivicoltori ei frantoi sono quelli che pagano il prezzo.

Mondo

Febbraio 14, 2020

L'olio di oliva santificato aiuta i vicini bisognosi

Una comunità in Italia si riunisce per celebrare gli ulivi e raccogliere fondi per beneficenza.

Europa

Febbraio 7, 2020

La competitività italiana dell'olio d'oliva è ostacolata dai boschi di invecchiamento

Con costi più elevati e rese inferiori rispetto ai moderni allevamenti di olio d'oliva, la qualità da sola potrebbe non essere sufficiente per proteggere i piccoli produttori italiani in un mercato internazionale in rapida evoluzione.

Profili del produttore

Febbraio 6, 2020

Casas de Hualdo: Nel mondo di Don Chisciotte

Pensavo che un buon olio potesse essere prodotto solo in piccole quantità, come una buona tazza di caffè. Casas de Hualdo rappresenta un mix stimolante di quantità e qualità.

Nelson Mandela Cooperativa sociale
Profili del produttore

Febbraio 5, 2020

La cooperativa in Calabria offre molto più del buon olio d'oliva

La Cooperativa Sociale Nelson Mandela produce alta qualità extra virgin olio d'oliva e promuove l'inclusione sociale dei rifugiati.

Mondo

Febbraio 3, 2020

Conferenza per concentrarsi sul ruolo della religione nella lotta ai cambiamenti climatici

Ospitato dalla Federazione luterana mondiale, l'incontro si concentrerà sulla gestione delle differenze religiose nell'interesse di sostenere la sostenibilità e i cambiamenti climatici.

Cibo e cucina

Febbraio 3, 2020

Il gelato con EVOO è un alimento funzionale, dicono i ricercatori italiani

Le ricerche svolte presso l'Università di Napoli Federico II lo dimostrano extra virgin L'olio d'oliva può essere aggiunto al gelato artigianale all'italiana come ingrediente funzionale.

Cibo e cucina

Novembre 14, 2019

Gli alimenti sani sono più sostenibili dal punto di vista ambientale

Un nuovo studio rivela un chiaro legame tra cibo sano e sostenibilità ambientale.

Cibo e cucina

Novembre 7, 2019

Il programma in Puglia promuove scelte alimentari sane, sostenibilità

Attraverso istruzioni pratiche e visite alle fattorie locali, Cinzia Rascazzo aiuta le persone a vivere una vita sana.

Mondo

Novembre 5, 2019

Il corridore algerino Abed El-Hachemi vince la 7th Olive Tree Marathon a Sfax

El-Hachemi è arrivato di nuovo al primo posto con una 2: 44 alla 2019 Marathon of the Olive Trees.

Notizie in breve

Ottobre 28, 2019

In una panetteria di Brooklyn, l'olio d'oliva alla spina aiuta a perdere la plastica

In un ristorante e in una panetteria italiani a Bedford-Stuyvesant, i negozianti si riforniscono di olio d'oliva alla spina, lasciandosi dietro bicchieri e plastica monouso.

Produzione

Ottobre 17, 2019

Gli uliveti commerciali del mondo si stanno restringendo

Il passaggio alla coltivazione superintensiva, i prezzi bassi per le olive e l'olio d'oliva e l'eccedenza sul mercato internazionale sono stati identificati come fattori che hanno portato all'inversione di una tendenza lunga decenni.

Mondo

Ottobre 15, 2019

Montenegro vittorioso al 3rd Olive Picking Championship

Quattro esperti montenegrini della raccolta delle olive hanno consegnato al piccolo Paese il suo primo Campionato mondiale di raccolta delle olive, sconfiggendo il due volte campione croato. La vicina Bosnia ed Erzegovina ha chiuso al secondo posto.

Europa

Ottobre 9, 2019

L'Andalusia vieta temporaneamente la raccolta automatica di notte

Il divieto darà al governo autonomo il tempo di ricercare gli impatti della raccolta notturna sulle popolazioni di uccelli locali e migranti.

Mondo

Ottobre 7, 2019

Il nuovo libro di Tom Mueller approfondisce il mondo degli informatori

Mentre gli informatori dominano i titoli negli Stati Uniti, Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud fa luce sulla storia degli informatori e delle persone che lo fanno.

ALTRO