Mondo

Novembre 29, 2020

Nuove informazioni sulla bottiglia di olio d'oliva più antica del mondo

Dopo una serie di studi, i ricercatori sono stati in grado di confermare che il contenuto di una bottiglia trovata in un sito archeologico vicino al Vesuvio era effettivamente olio d'oliva. La scoperta fa luce sull'evoluzione molecolare dell'olio nel tempo.

Novembre 9, 2020

I volontari danno una mano nella raccolta delle olive in Italia per aiutare i bisognosi

In tutta Italia, studenti e volontari si riversano negli oliveti per aiutare con la raccolta. L'olio d'oliva che aiutano a produrre è destinato a chi ne ha bisogno dalla Sicilia alla Lombardia.

Ottobre 27, 2020

Il consumo di olio d'oliva è destinato a superare la produzione per un cambiamento

Si prevede che il consumo raggiungerà 3.14 milioni di tonnellate mentre la produzione scivola nella campagna del 2020, invertendo finalmente la tendenza al ribasso dei prezzi.

Ottobre 27, 2020

Gli agricoltori italiani vogliono fare qualcosa sui cinghiali

Con il numero di cinghiali in Italia che negli ultimi dieci anni è raddoppiato a due milioni, i gruppi di agricoltori chiedono nuovamente un piano globale per affrontare un problema vecchio e crescente.

Ottobre 21, 2020

La competizione mondiale dell'olio d'oliva apre la registrazione per il 2021

È aperta la registrazione anticipata per il concorso di qualità dell'olio d'oliva più prestigioso al mondo.

Ottobre 15, 2020

I divieti di raccolta notturna hanno alleviato la minaccia per gli uccelli migratori

Il capo della conservazione per BirdLife Europe ha applaudito i divieti sulla raccolta intensiva notturna delle olive in Spagna e Portogallo.

Settembre 22, 2020

In Italia gli studenti tornano a studiare tra gli ulivi

Un'aula pionieristica all'aperto presso l'Istituto Agrario Ciuffelli offre agli studenti un ambiente stimolante per riprendere gli studi.

Settembre 21, 2020

Il cambiamento climatico trasforma l'agricoltura europea, risultati del rapporto

Colture come albicocche e nettarine tipiche del sud iniziano ad apparire nelle regioni settentrionali, mentre nelle regioni mediterranee il clima tropicale colpisce vigneti e oliveti.

Settembre 16, 2020

Clima e COVID preoccupano gli agricoltori che si preparano per il raccolto

Un sondaggio Olive Oil Times rivela una stagione di crescenti incertezze e sfide per i produttori di olio d'oliva.

Settembre 8, 2020

La riforma dei sistemi alimentari è cruciale nella lotta ai cambiamenti climatici, rileva il rapporto

Nella lotta per impedire che le temperature globali aumentino di oltre 2 ºC (3.6 ºF) al di sopra dei livelli preindustriali, i responsabili politici dovranno concentrarsi sull'adattamento dei loro sistemi alimentari in modo che siano più vegetali e sostenibili, secondo le Nazioni Unite e il mondo. Fondo per la fauna selvatica.

Giu. 29, 2020

Aspetto della produzione locale e della sostenibilità Terra Madre 2020

Nel corso di sei mesi, agricoltori, scienziati e altre parti interessate nel settore agroalimentare globale proporranno e discuteranno soluzioni ad alcune delle questioni più urgenti del settore relative alla sostenibilità e ai cambiamenti climatici.

Giu. 29, 2020

Nonostante le sfide, la produzione di sapone continua in Cisgiordania

Mentre la maggior parte delle fabbriche di sapone della Palestina si sono chiuse dopo anni di occupazione e difficoltà economiche, alcune sono riuscite a resistere. Dando una svolta moderna alle pratiche antiche, alcuni produttori non sono ancora pronti a lavarsi le mani.

Giu. 9, 2020

L'evento sportivo più antico del mondo è stato ritardato a causa di forti preoccupazioni

Secondo quanto riferito, il secolare campionato di wrestling di olio d'oliva Kırkpınar non andrà avanti fino alla fine dell'estate o dell'autunno. La decisione è stata presa dagli organizzatori dell'evento dopo aver consultato il Ministero della Salute turco.

Giu. 1, 2020

I produttori vincitori al concorso mondiale danno a EVOO marocchino il "posto che merita"

Il Marocco ha portato a casa un numero record di premi al NYIOOC di quest'anno. I vincitori hanno attribuito il loro successo a una "rivoluzione silenziosa" nel settore dell'olio d'oliva del paese.

Può. 26, 2020

Marchi premiati posizionano la Slovenia sul palcoscenico mondiale

I produttori sloveni hanno goduto di un altro anno di successo al concorso di qualità per l'olio d'oliva più prestigioso del mondo, vincendo quattro premi da cinque voci, tra cui due premi d'oro.

Può. 26, 2020

Anno record per gli oli di oliva turchi alla competizione mondiale

Con 18 ori e 10 argenti, i produttori turchi si sono aggiudicati più premi quest'anno al più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

Può. 25, 2020

I produttori latinoamericani festeggiano un altro anno di successi a NYIOOC

I produttori di Argentina, Brasile, Cile e Messico hanno superato la siccità e altre sfide durante il raccolto del 2019 per vincere 14 premi combinati al World Olive Oil Competition.

Può. 25, 2020

Da nord a sud, i produttori portoghesi accolgono con favore il successo di NYIOOC

Il Portogallo ha vinto 32 premi alla NYIOOC World Olive Oil Competition di quest'anno, confermando la forte posizione dei produttori del paese sulla scena internazionale.

Può. 21, 2020

I produttori greci continuano a celebrare l'anno record al 2020 NYIOOC

Celebrare i buoni risultati dopo un anno difficile e riconoscere i passi necessari per continuare a produrre olio di alta qualità in un clima che cambia sono stati tra i temi discussi dai produttori vincitori.

Può. 20, 2020

Alberi di ulivo monumentali a Cipro distrutti da incendi

Gli incendi hanno devastato Cipro settentrionale lo scorso fine settimana, distruggendo decine di migliaia di acri di colture e foreste. Gli olivicoltori e i produttori di petrolio, già in difficoltà a causa della pandemia di COVID-19, si trovano ad affrontare ulteriori sfide a seguito dell'incendio.

Può. 20, 2020

I vincitori italiani partecipano da Nord a Sud al World Olive Oil Competition

Dalle rinomate regioni dell'Umbria e della Toscana ai terroir meno conosciuti, i produttori italiani di tutto il paese sono stati premiati al più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

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