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I migliori oli d'oliva greci per 2015

Aprile 29, 2015
By Olive Oil Times STAFF

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Trentacinque extra virgin Gli oli di oliva provenienti dalla Grecia hanno raggiunto la distinzione "Best in the World" per il 2015 al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York (NYIOOC), una dimostrazione molto più forte rispetto al 2014 e un chiaro segnale che la determinazione dei produttori di olio d'oliva in Grecia sta dando i suoi frutti.

Il 21% delle partecipazioni greche al concorso di qualità per l'olio d'oliva più grande e prestigioso del mondo è stato assegnato questa volta, un tasso di successo inferiore rispetto ai paesi produttori concorrenti Spagna e Italia, ma un netto miglioramento rispetto al conteggio dell'anno scorso. I Nineteen Gold Awards e gli 16 Silver Awards sono andati agli oli greci.
Guarda anche: I migliori oli d'oliva greci per 2015
La Grecia ha presentato più partecipazioni (168) alla concorrenza annuale rispetto a qualsiasi altro paese, a dimostrazione del fatto che i produttori stanno cercando la qualità e distinguendo i loro marchi sul mercato.

"Vincere al NYIOOC è stato un grande onore per la nostra famiglia ", ha affermato Diamantis Pierrakos, che era a New York con suo fratello Dino per accettare il premio per il marchio vincitore del Gold Award, Laconiko. “Essere riconosciuti in questo prestigioso concorso ci ha dimostrato che il nostro duro lavoro e i nostri sacrifici che abbiamo fatto stanno finalmente dando i loro frutti. Questo distinto riconoscimento è un messaggio che la nostra famiglia, dalla piccola regione della Laconia, in Grecia, produce uno dei migliori al mondo extra virgin oli d'oliva. "

I produttori greci hanno venduto a lungo i loro oli d'oliva sfusi a produttori stranieri che hanno usato il calcio robusto del più Varietà di Koroneiki per sollevare il gusto delle miscele inferiori. Negli ultimi anni, anche nel bel mezzo di una crisi economica straziante, le aziende greche di olio d'oliva hanno svelato nuovi marchi innovativi aumentando la qualità dei loro prodotti.

"La qualità dell'olio d'oliva greco è in crescita", ha affermato Curtis Cord, NYIOOC Presidente. "Quello che stiamo vedendo ora è l'ascesa dei marchi greci di olio d'oliva sul palcoscenico mondiale, un palcoscenico al quale appartengono giustamente."

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39 - 22 ha vinto un Gold Award per il suo Koroneiki di media intensità

La forte presenza al concorso aiuterà ad attirare l'attenzione degli acquirenti al dettaglio e dei professionisti del settore alimentare che usano il i migliori oli d'oliva“>NYIOOC risultati come guida all'acquisto per il prossimo anno.

Una volta sugli scaffali dei negozi, cattureranno sicuramente l'attenzione degli acquirenti: gli oli d'oliva greci illuminano la categoria con alcuni dei marchi più innovativi e design di packaging sorprendenti in circolazione.

Dato che gran parte dell'oro liquido dalla Grecia è diventato senza nome fino a poco tempo fa, i produttori erano liberi di sviluppare nuove identità da zero. Questi marchi di recente conio sposano una ricca tradizione greca con design freschi e moderni per creare marchi indimenticabili liberi da convenzioni.

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Ora, sembra che i produttori greci stiano puntando gli occhi su cosa c'è dentro migliorando le condizioni di raccolta e produzione ed esercitando il controllo sugli innumerevoli passaggi sulla strada per la produzione di ottimo olio d'oliva.

"Quando hai passione, farai sempre ciò che è necessario, da potatura, raccolta, apprendimento costante e applicazione di diverse abilità e tecniche", ha aggiunto il produttore Laconiko, Diamantis Pierrakos. “È necessario un po 'di tutto per rendere uno dei migliori al mondo. Come nella vita, hai bisogno di amore e attenzione ai minimi dettagli. "

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