I produttori greci segnalano un raccolto scarso sia in termini di quantità che di qualità
A seguito di un cattivo raccolto, gli olivicoltori e i produttori di olio potrebbero non riuscire a ottenere un risarcimento. Tuttavia, i piccoli produttori hanno l'opportunità di distinguersi in un panorama in cui la concorrenza è ridotta.
Con la stagione della raccolta ormai giunta al termine in Grecia, permane l'incertezza sul volume di olio d'oliva prodotto.
Alcuni esperti del settore prevedono che le previsioni iniziali saranno confermate e che il raccolto raggiungerà le 240.000 tonnellate, mentre altri stimano che sarà ancora inferiore e si attesterà intorno alle 200.000 tonnellate.
Le condizioni meteorologiche avverse e la mosca della frutta hanno influito sul raccolto di olio d’oliva in tutto il Paese. I nostri oliveti registrano una riduzione della produzione dal 35 al 45 per cento rispetto alla scorsa stagione. –
In ogni caso, la quantità totale di olio d'oliva sarà significativamente inferiore alle 350.000 tonnellate della stagione precedente.
La maggior parte delle zone olivicole del Paese ha dovuto affrontare gravi problemi legati alla mosca della frutta e alle variazioni climatiche, che hanno inevitabilmente portato a una produzione inferiore, sia in termini di quantità che di qualità.
Vedi anche: Notizie sull'olio d'oliva grecoL'isola di Lesbo ha subito un forte calo nella produzione di olio d'oliva, come hanno riferito a Olive Oil Times i membri dell'Associazione Agricola di Stypsi, nel nord dell'isola.
"Qui coltiviamo solo la varietà Adramytini e, a causa delle numerose giornate piovose che abbiamo avuto, la raccolta è ancora in corso", hanno affermato i produttori.
“Ma la mosca della frutta e, ancora di più, il cambiamento del nostro microclima, che ha portato periodi di caldo quando invece avremmo dovuto avere freddo, hanno gravemente danneggiato i nostri ulivi e l’olio d’oliva prodotto”, hanno aggiunto.
La loro stima della produzione totale è deludente, poiché è probabile che raggiunga solo la metà della resa dello scorso anno.
“Prevediamo di ottenere circa il 50% dell’olio d’oliva della stagione precedente nella nostra zona, per lo più vergine e non extravergine, mentre l’intera isola produrrà probabilmente da 4.000 a 5.000 tonnellate rispetto alle 12.000 tonnellate consegnate la scorsa stagione”, hanno detto i produttori. “Quindi, avremo molto meno extravergine da vendere come olio extravergine di oliva standardizzato di Lesbo”.
In Calcidica, una zona famosa per le sue olive da tavola e anche per il suo olio extravergine di oliva da raccolta precoce, Ioannis Schinas è il proprietario di un frantoio situato sulla penisola di Kassandra.
Ha dichiarato a Olive Oil Times che l’attuale stagione di raccolta è tutt’altro che prospera, con una quantità crollata come mai prima d’ora.
“Dei quattro frantoi situati nella penisola di Kassandra, il nostro è stato l’unico a funzionare in questa stagione”, ha detto. “Siamo riusciti a ottenere solo 20 tonnellate di olio d’oliva, mentre nella stagione precedente la produzione complessiva era stata di 2.000 tonnellate da tutti e quattro i frantoi”.
Si è inoltre trovato di fronte a una situazione che non aveva mai affrontato prima, con parte del suo olio extravergine di oliva che è stato declassato a olio lampante una volta esportato in Italia.
“I nostri test qui lo hanno classificato come extravergine, ma le analisi in Italia lo hanno classificato come lampante, nemmeno vergine”, ha detto Schinas. “Ciò è dovuto all’entità dei danni causati dalla mosca della frutta, che ha reso parte del nostro extravergine di qualità inferiore, cosa che i test iniziali non erano riusciti a individuare. So che questo è successo a molti altri produttori e proprietari di frantoi nel Paese”.
Iohannis Kampouris, produttore ed esportatore di olio d’oliva con sede nei pressi dell’antica Micene, ha indicato i soliti sospetti per il calo del raccolto di questa stagione.
«Le condizioni meteorologiche avverse e la mosca della frutta hanno influito sul raccolto di olio d’oliva in tutto il Paese. I nostri oliveti in Corinzia, Laconia e Lamia mostrano una riduzione della produzione dal 35 al 45 per cento rispetto alla scorsa stagione», ha affermato.
Ma nonostante la situazione difficile, ha individuato un’opportunità che potrebbe consentire ai piccoli produttori di distinguersi.
"I produttori che hanno dedicato tempo alla cura dei loro oliveti e hanno effettuato operazioni di irrorazione precise hanno ottenuto oli d'oliva di alta qualità, a condizione che la raccolta e la lavorazione delle olive avvenissero in tempo", ha detto. "Quindi, invece della solita produzione di massa, i piccoli produttori potranno mettere in mostra i loro prodotti di qualità".
Anche in molte altre zone della Grecia si prevede un calo della produzione di olio d’oliva quest’anno.
In Messinia, una delle zone più fertili del Paese, la produzione è stimata a sole 38.000 tonnellate, di cui il 75% di olio extravergine di oliva. Il raccolto dell’intera regione supera solitamente le 50.000 tonnellate di olio d’oliva di alta qualità.
Nella vicina regione della Laconia, la resa complessiva dovrebbe essere inferiore alla metà delle solite 25.000 tonnellate di olio d’oliva.
A Creta, che normalmente rappresenta un terzo della produzione totale di olio d’oliva del Paese, la resa è stimata a circa 60.000 tonnellate rispetto alle 85.000 tonnellate della stagione precedente.
Nel frattempo, alcuni membri del parlamento hanno esortato il Ministero dell’Agricoltura a fornire un risarcimento ai produttori di olio d’oliva colpiti, utilizzando i cosiddetti fondi di aiuto “de minimis” della Commissione Europea.
Il ministero ha risposto che la maggior parte dei fondi de minimis disponibili è già stata assegnata ad altri settori e che non vi è alcun impegno a erogare aiuti a breve termine.