`In Italia, le reazioni al rapporto `` 60 minuti '' sull'olio d'oliva dalla rabbia per risolvere - Olive Oil Times

In Italia, le reazioni al rapporto '60 minuti 'sull'olio d'oliva dalla rabbia alla risoluzione

Gennaio 25, 2016
Ylenia Granitto

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Un rapporto dedicato a coinvolgimento della mafia nell'agricoltura italiana, e in particolare il settore dell'olio d'oliva, dalla rivista CBS News '60 minuti ", il 3 gennaio, ha suscitato naturalmente varie reazioni.

Prendendo spunto dai recenti scandali che coinvolgono l'olio d'oliva adulterato, il corrispondente della CBS News Bill Whitaker sospettava la minaccia di intreccio mafioso in tutto il complesso "Made in Italy ”, con un fatturato annuo stimato in $ 16 miliardi. Le parole dell'ancora, "Copie mafiose di ottimo olio d'oliva, vino e formaggio hanno alimentato un'esplosione di criminalità alimentare in Italia ”, ha toccato il cuore del settore alimentare italiano.
Vedi anche: 60 minuti: Agromafia
Il delicato tema è stato dibattuto da testate specializzate con, da un lato, proteste e obiezioni, e dall'altro un approccio umile, propositivo e determinato, per valorizzare l'eccellente lavoro di migliaia di onesti produttori - più di 700,000 aziende agricole - orgogliosi di portare la qualità del reale "Made in Italy ”nel mondo.

Che senso ha aiutare la stampa americana a usare gli stereotipi negativi del nostro paese?- Elia Fiorillo, CEQ (via OlioOfficina)

On Rivista OlioOfficina, una lettera polemica del presidente del Consorzio CEQ, Elia Fiorillo, indirizzato al ministro dell'Agricoltura, Maurizio Martina, ha lamentato le conseguenze del 'Segmento di 60 minuti. "L'olio d'oliva italiano, consapevolmente preso di mira, emerge profondamente screditato ", ha detto Fiorillo, prima di chiedere al ministro, "Che senso ha aiutare la stampa americana a usare gli stereotipi negativi del nostro paese? "

Poiché la produzione nazionale non è in alcun modo sufficiente per il consumo interno e gran parte dell'export italiano è costituito da miscele di diversa origine, secondo Fiorillo la soluzione per salvare gli interessi economici e sociali, "è salvaguardare entrambi i prodotti esportati "con un'etichettatura inequivocabile, che si rifà a una precedente proposta CEQ per istituire un riconoscimento ufficiale per "EVOO italiano di alta qualità. "

In un'accusa mossa dei motivi dietro il 'Esposizione di 60 minuti, Fiorillo ha chiesto un "iniziativa urgente, ufficiale e autorevole da parte delle istituzioni di questo paese, in grado di disarmare sia coloro che hanno legittimamente un interesse a strappare le nostre porzioni di mercato sia quelli che cercano di mascherare le loro inefficienze storiche con operazioni mediatiche populiste ".

Con un tono diverso, ha scritto sul blog Alberto Grimelli Teatro Naturale, quella "Bill Whitaker ha invece reso un buon servizio. "

"Quello che emerge dalla trasmissione è che l'Italia, nonostante l'agromafia, è ancora presente nel sistema agroalimentare nazionale, è un Paese con gli anticorpi, sia nei sistemi di controllo che nella società civile, per combattere questo flagello ”.

"Bill Whitaker potrebbe certamente essere molto più duro con l'Italia ", ha scritto, "ma fortunatamente per noi ovviamente ama l'Italia e il buon cibo italiano. ”Rimase colpito dal fatto che Whitaker chiamasse olio d'oliva "il cibo di Dio ”e ha detto che non era un caso che ha caratterizzato il mulino di Nicola Clemenza, ritratto come un eroe della società civile che ha organizzato un gruppo di produttori siciliani per combattere la mafia, nonostante abbia subito gravi intimidazioni.

La battuta in onda che il NAS era come il "FBI del cibo ”è stato efficace, almeno per mostrare l'attuazione dei controlli, e Grimelli ha ricordato ai lettori che solo pochi giorni prima '60 Minuti ", i ministri dell'agricoltura e della giustizia hanno introdotto un disegno di legge con nuove regole per combattere le assunzioni illegali che è una tattica nota della criminalità organizzata.

Ha detto che sperava che il programma fosse visto "dai membri delle commissioni per l'agricoltura e la giustizia della Camera dei deputati, chiamati ad esprimere le loro opinioni sul progetto di decreto legislativo che depenalizzerebbe determinati reati relativi all'etichettatura degli oli d'oliva, il che può essere indice di reati più gravi. "


Dando uno sguardo ai social network, caotico ma rivelatore serbatoio dei sentimenti delle persone, alcuni gruppi di utenti legati all'industria dell'olio d'oliva hanno mostrato delusione e vivaci proteste contro le accuse che sembravano confondere l'intera produzione italiana di olio d'oliva. Ma ci sono stati anche appelli per una promozione più efficiente di prodotti di alta qualità, che non ha nulla a che fare con la produzione di massa che incontra il percorso agromafia.

Tra produttori, tecnici, esperti e assaggiatori è emerso un sentimento simile e omogeneo: una sana e onesta volontà di combattere i problemi della contraffazione da infiltrazione della criminalità organizzata che, ha sottolineato qualcuno, non è solo questione italiana, valorizzando gli strumenti legislativi, consapevolezza dei consumatori e promozione di alimenti di qualità.

Un produttore toscano ha dichiarato: "Una soluzione può essere quella di rafforzare la distinzione tra prodotti commerciali - che ovviamente sono generalmente più esposti alla minaccia della contraffazione - e gli oli d'oliva di alta qualità, che - e questa deve essere una buona notizia - rappresentano la parte molto ampia dell'italiano produzione."

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