` UK Consumer Guide Recensioni Supermercato Olive Oils - Olive Oil Times

UK Consumer Guide Recensioni Supermarket Olive Oils

Giu. 27, 2011
Tom Baker

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I risultati di un test di degustazione effettuato questo mese dalla rivista britannica di test sui prodotti 'Quale?' ha suggerito che i consumatori potrebbero non dover necessariamente cercare la bottiglia più costosa quando cercano olio d'oliva di alta qualità.

Il test è stato condotto da una giuria di tre esperti di olio d'oliva che hanno campionato 12 diversi oli extra vergini di grandi marchi come Filippo Berio e oli meno noti dei principali supermercati britannici di High Street. È stato menzionato solo uno dei nomi dei giudici, un importatore di olio d'oliva britannico di lunga data Charles Carey.

Il produttore italiano di petrolio 'Napolina si è classificata al primo posto tra i risultati finali dei giudici e si è dimostrata più popolare dei marchi leader Bertolli e Filippo Berio. La vittoria di Napolina è stata sorprendente, ha detto la rivista, perché hanno vinto con la loro 'Varietà standard "che ha ottenuto il 67%, vincendo il marchio 'Selezione speciale 'che giudica considerato un olio inferiore nonostante abbia un prezzo superiore di almeno 2 libbre.

Quale? disse:  "L'etichetta sull'olio Napolina Special Selection, che costa £ 5.69 per una bottiglia da 500 ml, dice che è prodotto con olive di altissima qualità. Ma i nostri esperti hanno preferito l'olio extravergine di oliva standard di Napolina, che costa £ 3.79 per 500 ml. Non solo il più economico olio Napolina ha battuto il suo fratello maggiore, ma è arrivato in cima al nostro test in generale ... "

Mentre Napolina è risultata la migliore, olii grandi 'qualità 'I marchi di High Street come Tescos, Waitrose e Marks & Spencer non sono riusciti a impressionare i giudici. Il rapporto afferma:

"Il nostro gruppo di esperti non è rimasto colpito dagli oli d'oliva di Tesco e Marks & Spencer. L'olio di Tesco era troppo amaro, con un esperto che identificava i sapori che lo erano "polveroso "e 'come un pezzo di pane ammuffito '. "

Si è anche detto che un giudice ha commentato che durante il campionamento dell'olio extravergine di oliva di Marks & Spencer, distinto "sapori di cortile "potrebbe essere rilevato.

Aldi aveva uno degli oli più economici della lista a £ 2.25 per 750 ml, ma nonostante il suo basso prezzo, il gruppo di esperti lo ha giudicato uno degli oli della più alta qualità. Lo hanno classificato in 2nd posto con un punteggio del 60% e ha descritto il gusto come essere 'pulito, leggero e delicato '. Questa era la seconda volta che Aldi era stato classificato così favorevolmente in un Quale? prova di gusto.

Secondo la Gran Bretagna Mail giornaliera quotidiano, il consumo di olio d'oliva nel Regno Unito è aumentato costantemente negli ultimi 20 anni. Rapporti recenti mostrano che la metà delle case ora lo utilizza, rispetto al 35% nel 2001. Gli inglesi consumano 28 milioni di litri all'anno e le vendite annuali sono a livelli record di circa £ 150 milioni all'anno.

The Which? Rivista Olive Oil Rankings 2011

1. Napolina (standard) £ 3.79 67%
2. Aldi Evoo £ 2.25 * 60%
3. Bertolli Originale £ 3.69 58%
4. Morrisons £ 1.84 56%
5. Operazione C0 £ 2.29 56%
6. Asda £ 1.84 52%
7. Filippo Berio £ 2.98 51%
8. Lidl Primadonna £ 2.25 * 48%
9. Waitrose £ 2.48 45%
10. Sainsbury's $ 1.99 45%
11. Marks & Spencer £ 2.79 41%
12. Tesco £ 1.84 38%

* 750ml. Tutti gli altri prezzi sono per 500ml.



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