` I produttori di olio d'oliva non perdono tempo a partecipare alla competizione di New York - Olive Oil Times

I produttori di olio d'oliva non hanno sprecato tempo partecipando alla competizione di New York

Agosto 1, 2012
Denise Johnson

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I produttori di olio d'oliva di tutto il mondo non hanno perso tempo a registrare i loro oli per partecipare oggi al primo Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York.

"Nel momento in cui abbiamo aperto la registrazione, le voci sono arrivate da ogni regione produttrice di olio d'oliva ", ha affermato Curtis Cord, editore di Olive Oil Times e presidente della competizione. "I produttori di tutto il mondo sanno che il concorso di olio d'oliva più importante del mondo si terrà a New York il prossimo aprile e vogliono entrare ".

La registrazione è online all'indirizzo nyiooc.org - il sito web dell'evento.

Il Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York si terrà dal 16 al 18 aprile 2013 presso l'International Culinary Center di New York City. Organizzato dalla principale pubblicazione di olio d'oliva, Olive Oil Times, l'evento di tre giorni a SoHo includerà degustazioni, seminari e dimostrazioni culinarie dei migliori chef. L'evento è sponsorizzato dall'International Culinary Center e dal rivenditore gourmet Fairway Market.

"I produttori di olio d'oliva non ne vogliono solo un altro concorso di olio d'oliva - vogliono quello definitivo ", ha detto Cord. "New York è sempre stata un simbolo di opportunità e il prossimo aprile, in un rivoluzionario evento culinario di tre giorni, sveleremo i migliori oli d'oliva del mondo per tutti da vedere".

Sito web della competizione internazionale dell'olio d'oliva di New York

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