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Giu. 19, 2021
Il consumo di olio d'oliva รจ stabile mentre la produzione diminuisce, gli ultimi dati mostrano
I dati del Consiglio oleicolo internazionale hanno rivelato un calo della produzione globale, delle importazioni e delle esportazioni, mentre il consumo ha tenuto.
Giu. 19, 2021
Le olive stanno diventando sempre piรน popolari come fonte di squalene nei cosmetici, ma il 90% dell'industria fa ancora affidamento sull'olio di fegato di squalo che provoca 2.7 milioni di morti ogni anno.
Giu. 8, 2021
Consiglio oleicolo, patto FAO chiede sforzi congiunti su Xylella
Firmato alla 113a sessione del Consiglio dei membri, l'accordo ufficializza un rapporto giร di lunga data tra il CIO e l'organizzazione delle Nazioni Unite.
Giu. 7, 2021 Notizia Brief
Rapporto: la scarsitร d'acqua รจ la sfida piรน grande per la produzione alimentare
Giu. 1, 2021 Notizia Brief
L'EPA prevede di affrontare lo spreco alimentare nel tentativo di ridurre le emissioni di carbonio
Giu. 29, 2021 Notizia Brief
L'Andalusia cerca di rendere la produzione di olive piรน redditizia con l'iniziativa turistica
Giu. 21, 2021 World
Anno record per i produttori francesi a World Olive Oil Competition
Giu. 21, 2021
Dove trovare i migliori oli d'oliva a Londra
Dai negozi a conduzione familiare ai grandi magazzini principali, NYIOOC Gli oli d'oliva pluripremiati sono venduti in tutta Londra. Ecco alcuni dei posti migliori per trovarli.
Giu. 17, 2021
Il programma per sommelier di olio d'oliva si dirige in Croazia
Le Olive Oil Times Education LabIl programma di punta del sommelier di cinque giorni sarร presentato a Postira, in Croazia, in concomitanza con il quarto campionato mondiale annuale di raccolta delle olive e la raccolta locale delle olive questo ottobre.
Giu. 15, 2021
I capi di stato delle sette democrazie liberali piรน ricche del mondo e i loro ospiti si sono impegnati a continuare a ridurre le emissioni di carbonio ea promuovere la sostenibilitร dopo essersi incontrati in Inghilterra.
Giu. 10, 2021
La produzione sostenibile e biologica aiuta un produttore californiano a distinguersi
Gold Ridge Organic Farms ha vinto tre Gold Awards e un Silver Award al 2021 NYIOOC. Il proprietario ha affermato che la produzione biologica รจ stata la chiave del loro successo.
Giu. 2, 2021
Lo studio spagnolo suggerisce un modo piรน efficace per trasformare le olive conservate a freddo
L'uso di acqua calda per lavare le olive puรฒ essere un modo piรน economico per portare il frutto alla temperatura ideale per la frantumazione e la gramolatura.
Giu. 1, 2021
L'agricoltore dietro la drammatica ascesa degli oli d'oliva dalmata sulla scena mondiale
Tomislav Duvnjak ha organizzato i produttori locali per aiutarli a entrare nel NYIOOC. Il risultato รจ stato un record per la regione costiera croata.
Puรฒ. 28, 2021
Il cambiamento climatico sta alterando i profili nutrizionali delle colture mondiali
Un nuovo rapporto mostra un collegamento diretto tra la quantitร di anidride carbonica nell'aria e la composizione dei nutrienti delle colture di base piรน popolari al mondo.
Puรฒ. 26, 2021
I migliori oli d'oliva del mondo per il 2021 rivelati alla Premier Competition
I risultati completi del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sono stati pubblicati oggi sulla Guida ufficiale ai migliori oli d'oliva del mondo, dopo un lancio online di tre giorni dei marchi pluripremiati.
Puรฒ. 24, 2021
La produzione globale di olio d'oliva raggiungerร il massimo di quattro anni, stime USDA
Si prevede inoltre che l'aumento della produzione associato all'aumento dei prezzi degli oli vegetali produrrร esportazioni record e livelli di consumo di olio d'oliva.
Puรฒ. 24, 2021
World Olive Oil Competition Rilascia i risultati
I risultati del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition ha iniziato a essere pubblicato questa mattina sul suo sito web ufficiale.
Puรฒ. 20, 2021
La deforestazione e l'agricoltura industriale provocano malattie zoonotiche, risultati di uno studio
Sulla scia della pandemia Covid-19, una nuova ricerca esamina l'associazione tra l'emergere di malattie zoonotiche, l'abbattimento delle foreste e le monocolture.
Puรฒ. 20, 2021
Bottiglie di olio d'oliva decorate da vendere all'asta come beni crittografici
Dieci bottiglie di olio extravergine di oliva greco, con etichette personalizzate, saranno vendute come gettoni non fungibili in un'asta online a luglio.
Puรฒ. 18, 2021
Il nuovo metodo di test semplifica l'analisi elementare dei campioni EVOO
Utilizzando il nuovo metodo, i ricercatori hanno potuto identificare piรน rapidamente e accuratamente gli elementi chimici nell'olio d'oliva, aiutando a determinare la provenienza e identificare l'adulterazione.
Puรฒ. 10, 2021
Risultati di 2021 World Olive Oil Competition da rilasciare
I risultati del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sarร rivelato dal 24 maggio al 27 maggio dalle 9:4 fino a mezzogiorno (UTC --) sulla Guida ufficiale ai migliori oli d'oliva del mondo.
Puรฒ. 6, 2021
La riapertura dell'ospitalitร e del turismo negli Stati Uniti, combinata con i raccolti scarsi in tutto il Mediterraneo, potrebbe aver avuto un impatto.