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Puรฒ. 24, 2021

La produzione globale di olio d'oliva raggiungerร  il massimo di quattro anni, stime USDA

Si prevede inoltre che l'aumento della produzione associato all'aumento dei prezzi degli oli vegetali produrrร  esportazioni record e livelli di consumo di olio d'oliva.

Puรฒ. 24, 2021

World Olive Oil Competition Rilascia i risultati

I risultati del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition ha iniziato a essere pubblicato questa mattina sul suo sito web ufficiale.

Puรฒ. 20, 2021

La deforestazione e l'agricoltura industriale provocano malattie zoonotiche, risultati di uno studio

Sulla scia della pandemia Covid-19, una nuova ricerca esamina l'associazione tra l'emergere di malattie zoonotiche, l'abbattimento delle foreste e le monocolture.

Puรฒ. 5, 2021

Il settore dell'olio d'oliva piange la perdita del "pioniere ispiratore" Paolo Pasquali

Il mondo dell'olio d'oliva ha perso una figura di spicco dopo che l'albergatore, educatore e uomo del Rinascimento a tutto tondo รจ morto per complicazioni dovute al Covid-19.

Aprile 26, 2021

World Olive Oil Competition Voci salite dalla Turchia, Croazia, Italia, Grecia

I produttori si sono iscritti in numero record per competere sulla scena mondiale e molti hanno presentato nuove varianti di prodotto per distinguere i loro marchi nel mercato globale.

Aprile 13, 2021

I divieti di olio di palma incontrano la resistenza nel sud-est asiatico

Lo Sri Lanka ha deciso di rimuovere completamente le sue piantagioni di palme. Nel frattempo, gli Stati Uniti e l'UE stanno ridimensionando le importazioni per questioni ambientali e lavorative.

Marzo 17, 2021

Quasi 1 miliardo di tonnellate di cibo viene sprecato ogni anno, secondo il rapporto delle Nazioni Unite

Le Nazioni Unite hanno scoperto che nel 900 sono stati sprecati piรน di 2019 milioni di tonnellate di cibo. Il problema รจ pervasivo, con lo spreco alimentare che si verifica in ogni fase della catena alimentare in tutto il mondo.

Marzo 17, 2021

Progetti del Consiglio oleicolo Leggero calo del consumo di olio d'oliva

Spagna, Italia e Grecia rimangono i maggiori consumatori pro capite a livello mondiale, mentre le importazioni verso Stati Uniti, Giappone e Canada mostrano una ripresa.

Marzo 16, 2021

World Olive Oil Competition Riceve il numero di record di voci

I NYIOOC World Olive Oil Competition ha annunciato di aver ricevuto 1,171 iscrizioni per l'edizione 2021, battendo il precedente record di 1,003 stabilito nel 2018.

Marzo 12, 2021

Scoperto un nuovo parassita vegetale nei vigneti cinesi

Una nuova specie di nematodi con nodi radicali รจ stata identificata nel sud-ovest della Cina. I ricercatori stanno lavorando per determinare se il parassita รจ mortale come altre specie di nematodi.

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Marzo 9, 2021

La "Terra digitale" potrebbe aiutare a prevedere gli effetti dei cambiamenti climatici

Gli scienziati stanno costruendo un modello digitale della Terra che fungerร  da sistema di informazione per un migliore processo decisionale in materia di sviluppo e questioni ambientali all'interno dell'Unione europea.

Febbraio 24, 2021

Anche le bottiglie di vetro scuro lasciano EVOO suscettibile all'ossidazione, risultati dello studio

L'olio extravergine di oliva in bottiglie di vetro scuro subisce un degrado significativo in condizioni simili a quelle dei supermercati, hanno scoperto i ricercatori in Italia.

Febbraio 11, 2021

Il Festival andaluso inaugura l'evento virtuale

La pandemia Covid-19 ha costretto alcune parti del festival dell'olio d'oliva La Molienda de Riogordo online. Gli organizzatori stanno sfruttando l'opportunitร  di offrire una versione in lingua inglese.

Febbraio 6, 2021

Un pannello sensoriale cieco pionieristico in Tunisia

Un gruppo di giovani tunisini ciechi chiede la certificazione del proprio programma di degustazione.

Gennaio 15, 2021

Olive Council si propone di studiare le tendenze del consumo globale

Il Consiglio oleicolo internazionale afferma che intraprenderร  uno studio per comprendere meglio le tendenze di consumo in tutto il mondo.

Gennaio 11, 2021

Il 2020 รจ l'anno piรน caldo mai registrato, concludendo il decennio piรน caldo del mondo

Le temperature medie annuali in tutto l'emisfero settentrionale hanno raggiunto livelli record, con le maggiori deviazioni nell'Artico e in Europa.

Gennaio 5, 2021

Coltivare la cultura dell'olio d'oliva attraverso il riconoscimento degli alberi del patrimonio

Identificando gli ulivi centenari, gli organizzatori di Sudoliva sperano di promuovere la cultura dell'olio d'oliva nelle Americhe e aiutare i produttori lungo la strada.

Dicembre 21, 2020

Sulle rive del Lago di Garda, i volontari raccolgono alberi abbandonati per beneficenza

I volontari di Toscolano Maderno stanno dimostrando il valore economico e sociale degli ulivi abbandonati.

Piรน