Pioggia, calo dei prezzi dell'olio d'oliva in Spagna

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Produzione

Pioggia, prezzi dell'olio d'oliva in Spagna

Settembre 28, 2012

Julie Butler

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Non si è ancora visto se la forte pioggia nel sud della Spagna negli ultimi giorni aumenterà la prevista produzione di olio d'oliva magra nella prossima stagione, che inizierà ufficialmente lunedì (ottobre 1).

In uno dei suoi anni più aridi in questo secolo e con la produzione finora inclinata a crollare a metà del record 1.6 milioni di tonnellate dell'ultimo raccolto, i produttori sostengono che almeno le loro olive rugose dovrebbero riempirsi un po 'e la pioggia aiuterà il raccolto successivo.

Insieme alla pioggia - 60 l / m2 a Córdoba e fino a 30l / m2 a Jaén secondo Olimerca - i prezzi all'ingrosso sono crollati questa settimana dopo tre mesi di costante ascesa.

Secondo il sistema di informazione sui prezzi dell'olio d'oliva spagnolo POOLred, il prezzo di riferimento per l'olio d'oliva sfuso è sceso di 10c all'equivalente di 2.53 € / kg oggi dopo essere salito a 2.64 € / kg lunedì. Olimerca dice che lo è "principalmente perché la pioggia è arrivata in gran parte dell'Andalusia. ”

Dal nord di Malaga, ha detto Rosario López Montero, produttore di olio d'oliva El Labrador Olive Oil Times che dopo quasi nessuna pioggia quest'anno, avevano avuto un "acquazzone torrenziale ”di circa 100 l / m2 durante la notte. Sebbene vitale per gli ulivi della sua famiglia e importante per il raccolto successivo, aveva causato alcuni danni ed erosione.

López Montero - la cui famiglia ha vinto un premio alla qualità Mario Solinas nel 2011 con il loro extra vergine de La Laguna de Fuente de Piedra - la raccolta sarebbe iniziata tra qualche giorno e si aspettavano che la produzione fosse circa la metà dell'anno scorso.

Nuova categoria Mario Solinas per l'emisfero sud

Il Consiglio internazionale dell'olio d'oliva ha aperto una categoria speciale ai premi di qualità Mario Solinas per i paesi dell'emisfero australe.

Nelle regole per l'anno agricolo 2012/13 appena pubblicate, afferma "gli oli iscritti alla competizione dai paesi dell'emisfero australe dovranno provenire dalla campagna agricola 2011/12 ".

"Saranno quindi inclusi in una nuova categoria ad hoc per evitare di metterli in una posizione di svantaggio con oli dell'emisfero settentrionale, che saranno stati prodotti di recente. "