I produttori sudamericani festeggiano i successi ottenuti al NYIOOC

I produttori sudamericani di olio d'oliva hanno vissuto la loro annata di maggior successo al Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC 2018 (NYIOOC), aggiudicandosi 10 premi, tra cui due come "Best in Class".

Ogni volta che riceviamo questi premi, è un momento di orgoglio per noi. È come vincere una maratona dopo averne appena corsa una. - Diego Livingstone, Agricola Pobeña

I produttori di quattro paesi hanno salutato il successo come prova dell’alta qualità dell’olio extravergine di oliva sudamericano.

"Il NYIOOC è un concorso difficile per alcuni oli dell'emisfero sud" a causa di una raccolta più tardiva del solito, ha affermato Diego Livingstone, del produttore cileno Agricola Pobeña , che quest'anno ha vinto due premi d'oro e un premio d'argento.
Vedi anche: I migliori oli d'oliva del
mondo In due occasioni precedenti, gli oli sudamericani hanno vinto 10 premi, ma quest’anno ci sono riusciti pur presentando il minor numero di candidature dall’inizio del concorso nel 2014.

Dei quattro paesi sudamericani rappresentati al concorso, il Brasile è stato l’unico a sfuggire a questa tendenza al ribasso nella partecipazione. I produttori brasiliani hanno presentato più campioni e hanno vinto più premi rispetto ai quattro anni precedenti messi insieme.

I produttori brasiliani sono stati anche i maggiori vincitori di quest'anno, portando a casa cinque dei 10 premi, tra cui un Best in Class e due d'oro.

"Siamo stati molto felici, anzi, doppiamente felici quest'anno perché [i nostri due premi d'oro] dimostrano a noi e ai nostri clienti che stiamo facendo la cosa giusta, producendo ogni anno un olio della massima qualità possibile e migliorando", ha dichiarato Rafael Marchetti di Prosperato, che ha ricevuto un premio d'oro per il suo Exclusivo Koroneiki e l'altro per il suo Exclusivo Picual.

“Dato che il nostro prodotto è ancora molto nuovo sul nostro mercato, è importante ricevere questi premi come prova del nostro lavoro serio e del nostro impegno per la qualità.”

Il Brasile è il secondo mercato in più rapida crescita al mondo per l’olio d’oliva. Secondo il Consiglio Oleicolo Internazionale, il consumo è cresciuto del 19% lo scorso anno e si prevede che continui a crescere quest’anno. Di conseguenza, Marchetti ritiene che i produttori brasiliani non possano soddisfare tutta questa domanda, ma possano competere per avere i prodotti di più alta qualità sul mercato.

“Anche i migliori oli extravergini di oliva provenienti da tutto il mondo non possono arrivare in Brasile freschi come quelli prodotti qui”, ha affermato.

"Questi due premi d'oro per i nostri oli d'oliva non fanno che confermare ulteriormente ciò che stiamo dicendo. Si traducono in una forma di fiducia per i nostri clienti, che sanno di consumare uno dei migliori oli d'oliva al mondo".

Il produttore uruguaiano O’33 ha ricevuto l’altro premio Best in Class per la sua miscela robusta, Coupage Blanc. L’Uruguay è stato il paese sudamericano di maggior successo al concorso, ricevendo 17 premi dal 2014 e registrando un tasso di successo di quasi il 50%. Come da tradizione, quest’anno i produttori uruguaiani hanno presentato due candidature e hanno ricevuto un premio.

O’33 aveva già vinto un premio d’oro nel 2015 e Natalia Welker ha affermato che questo premio Best in Class dimostra che i produttori uruguaiani continuano a migliorare la qualità.

"La verità è che siamo molto felici, poiché ci vuole molto lavoro per ottenere un olio extravergine di oliva di alta qualità", ha affermato.

“Penso che l’impatto sia positivo poiché si tratta di un riconoscimento che proviene da esperti esterni all’azienda, cosa che i nostri clienti apprezzano molto. L’Uruguay è già riconosciuto a livello internazionale per il suo eccellente olio extravergine di oliva, ma questo premio, in particolare, continua a consolidare il percorso tracciato dai produttori in Uruguay.”

Livingstone ha fatto eco a questi sentimenti. I tre premi vinti quest’anno da Agricola Pobeña sono stati i più numerosi ricevuti da un produttore cileno dal 2015. Hanno ricevuto premi d’oro per due miscele delicate e d’argento per il loro Picual medio.

Ha affermato che i premi di New York sono una conferma dei metodi e delle tecniche di produzione di Agricola Pobeña e della comunità cilena dell’olio d’oliva: un’indicazione che i produttori stanno procedendo sulla strada giusta.

«Ogni volta che riceviamo questi premi, è un momento di orgoglio per noi», ha detto. «È come vincere una maratona dopo averne appena corsa una».

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