Il grande successo della Spagna al NYIOOC 2014

La Spagna ha ottenuto più premi di qualsiasi altro Paese nell'ultima edizione del Concorso Internazionale dell'Olio d'Oliva di New York.

Dei 135 oli extravergini di oliva spagnoli presentati quest'anno, 3 hanno ottenuto il massimo punteggio nella loro categoria, 50 hanno vinto l'oro e 15 l'argento. In totale, il più grande produttore mondiale di olio d'oliva ha conquistato 68 premi, due in più dell'Italia, il secondo produttore, che ha presentato 141 oli tra i 651 provenienti da 25 paesi valutati la scorsa settimana.

Il presidente del NYIOOC, Curtis Cord, ha osservato che la Spagna ha fatto ancora meglio rispetto allo scorso anno, quando si era aggiudicata 51 premi. “Penso che sia stato un risultato eccellente per la Spagna, dove c’è stato un grande impegno per migliorare e mettere in risalto la qualità dei suoi oli”, ha affermato.

Su un totale di 19 premi "Best in Class" assegnati quest'anno, i tre conquistati dalla Spagna sono andati a Masía el Altet Premium, nella categoria "blend medio", a Melgarejo Frantoio Premium, nella categoria "monovarietale robusto", e a Oro del Desierto Organic Coupage, nella categoria "blend robusto".

Masia el Altet: le medaglie aiutano ad aprire le porte a nuovi mercati

Masía el Altet, situata sulle montagne di Alcoy ad Alicante, ha ottenuto anche medaglie d’oro per i suoi oli High End, High Quality e Special Selection: tutti e quattro gli oli presentati sono stati premiati.

Il proprietario Jorge Petit ha affermato che l’azienda esporta già in paesi come il Giappone e gli Stati Uniti, oltre che in tutta Europa, ma tali riconoscimenti aiutano ad aprire le porte in mercati dove le persone non conoscono ancora bene l’olio d’oliva. “Ad esempio, se la gente pensa che un po’ di piccantezza o amarezza sia un difetto, quando in realtà è una virtù, è utile avere delle medaglie sulla bottiglia.”

“Produrre un buon olio d’oliva è come produrre un buon vino: richiede di prendersi davvero cura degli ulivi, di avere il microclima giusto e di raccogliere esattamente al momento giusto. Viviamo nella piantagione, quindi controlliamo gli alberi ogni giorno”, ha detto.

La pioggia ha favorito un sapore complesso per Aceites Campoliva

Aceites Campoliva, produttore degli oli d’oliva Melgarejo, ha portato a casa quattro medaglie d’oro oltre al premio come migliore della categoria. Il direttore della produzione e della qualità, Blas Melgarejo, si è detto entusiasta del risultato, “che conferma i nostri sforzi nel cercare di produrre i migliori oli d’oliva possibili e ci dà una grande motivazione per continuare a farlo”.

Situata a Jaén, epicentro della produzione di olio d’oliva in Spagna, l’azienda ha vinto due medaglie d’oro lo scorso anno e quest’anno ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli – in particolare delle piogge autunnali – che “hanno permesso alle olive di maturare in modo tale da produrre straordinarie caratteristiche sensoriali in termini di complessità e armonia”, ha affermato.

L’olio “Oro del Deserto”, frutto di una produzione sostenibile

Fedele al suo nome, Oro del Desierto è prodotto in una zona semidesertica di Almería, nell’angolo in basso a destra della Spagna. È prodotto dall’azienda a conduzione familiare Rafael Alonso Aguilera, che esporta più della metà della sua produzione annuale totale di circa 150 tonnellate di olio extravergine di oliva biologico.

Il direttore marketing Rafael Alonso ha dichiarato che il suo Oro del Desierto Organic Coupage, che ha vinto il premio Best in Class tra le miscele robuste, era l’unico prodotto presentato dalla giovane azienda al NYIOOC e ha una produzione annuale di circa 35 tonnellate.

Alonso ha detto di sperare che la vittoria aumenti la consapevolezza globale nei confronti del piccolo produttore, la cui filosofia è che "anche se qualcosa è già davvero buono, può sempre essere migliore".

"Non siamo solo biologici, siamo anche sostenibili, ricicliamo tutti i nostri materiali di scarto, ad esempio per produrre fertilizzante, e utilizziamo l'energia solare per essere autosufficienti dal punto di vista energetico", ha affermato.

Tutti i vincitori del Concorso Internazionale dell'Olio d'Oliva di New York sono elencati sul sito web: bestoliveoils.org.