La Sydney Opera House usa anche l'olio d'oliva

L'olio d'oliva è uno dei prodotti di pulizia ecologici utilizzati per mantenere il Teatro dell'Opera di Sydney, come parte della sua politica ambientale che comprende "pratiche di pulizia verde ".

Il sito web di questo iconico edificio nella più grande città dell'Australia condivide i suoi segreti per la pulizia verde rivelando che utilizza "pratiche di pulizia atossiche a bassa corrosione per preservare il tessuto edilizio tra cui olio d'oliva per raccordi in bronzo, argilla per la pulizia di legno non trattato e bicarbonato di sodio per calcestruzzo. ”

In un Video Notiziario della BBC, Steve Tsoukalas, un consulente speciale della Sydney Opera House che lavora lì dal 1968, dimostra come usa una miscela detergente contenente olio d'oliva per pulire e lucidare le ringhiere di bronzo dell'edificio.

Mentre Tsoukala lucida le ringhiere, parla del significato dell'olio d'oliva nella sua Grecia nativa: "L'olio d'oliva per i greci significa molte cose ", dice. "I Greci usavano l'olio d'oliva nei Giochi Olimpici per massaggiare il corpo. Ecco perché li chiamavano il "corpi in bronzo ”. [Questo è stato] mille anni fa. L'olio d'oliva protegge dal sole. "

Nella video intervista, Tsoukalas rende anche un omaggio toccante e sentimentale all'edificio in cui lavora da oltre 45 anni, che chiama suo "bella signora." "Rifiuto nella mia mente la parola pensione ", dice. "Naturalmente un giorno arriverà il momento. Sarà molto difficile per me lasciare questa bella signora perché sono innamorato di questa signora ... i sentimenti, sono molto forti per questo edificio, nessuno può rimuovere questo forte amore che ho nel cuore per questo bellissimo edificio . "

• Teatro dell'opera di Sydney


• Notiziario della BBC