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Nonostante uno dei loro peggiori raccolti degli ultimi decenni - a causa di un terribile trio di siccità, vento e mosca delle olive - i produttori di olive di Les Terres de l'Ebre hanno organizzato una vivace fiera dell'olio d'oliva lo scorso fine settimana nel villaggio di Jesús.

Provenienti dalle terre intorno al fiume Ebro, il secondo fiume più lungo della Spagna, e benedetti da cieli soleggiati, sono stati raggiunti da diverse centinaia di visitatori presso la Fira de l'Oli de le Terres de l'Ebre, tenutasi vicino a Tortosa, la capitale della distretto di Baix Ebre sulla costa catalana meridionale.

Mentre la varietà di arbequina oliva predomina in altre parti della Catalogna, in questa zona sono più comuni le varietà autoctone sevillenca, morruda e farga e alcuni empeltre. Le piantagioni per lo più piovose, sono abbastanza resistenti ma anche così il combinato dispendio di grave siccità nella zona dell'anno scorso e problemi particolarmente gravi con la mosca dell'olivo hanno avuto un pesante tributo. Coltivatori locali - parlando con Olive Oil Times mentre trascurato dai parchi eolici sulle colline vicine - ha detto che il vento prevalente non è di per sé un problema ma ha aggravato la perdita di quantità e qualità.

Forte spirito di comunità

Sabato, all'inaugurazione ufficiale della fiera, Pere Panisello, presidente del comitato organizzatore e sindaco locale, ha dichiarato che il risultato è stato uno dei raccolti più poveri degli ultimi decenni. "Tuttavia, i nostri produttori di olio d'oliva non sono mai stati più coinvolti nella fiera", ha detto. Panisello ha anche individuato la forte presenza di giovani imprenditori, "che hanno fatto propria la fiera".

“L'olio d'oliva, e tutto ciò che è collegato ad esso, ogni anno ci ispira a preparare un programma di eventi che quest'anno è stato molto popolare tra il pubblico, come dimostrano avere cinquanta partecipanti nella buca delle olive che sputano la competizione e trenta partecipanti nel concorso allioli ", ha detto.

Concorrenza dell'olio d'oliva

Le degustazioni finali per decidere i vincitori tra i finalisti della 30 edizione dei Concorsi Olive Oils delle Terres de l'Ebre si sono tenute sul palco domenica, un'opportunità usata dagli organizzatori per insegnare ai partecipanti un po 'i criteri utilizzati per valutare qualità degli oli extra vergini di oliva (EVOO).

Il premio per il miglior olio in assoluto, e anche per il miglior olio per singolo immobile, è stato vinto dall'arbequina EVOO in edizione limitata Mas Beturià, prodotta a Batea. Il premio per il miglior olio del Baix Ebre - Montsià DOP è andato all'Aureum, (cooperativa Soldebre, Tortosa), che per la Terra Alta DOP è andato a Olikua (CECA, Gandesa) e quello per il Siurana DOP a Mussefres (La Serra d'Almos cooperativa), mentre il primo premio per le iscrizioni non DOP è stato assegnato a Select Cast (Soldebre).

José Luis Solé

Il prossimo raccolto dovrebbe essere uno storditore

Il riso e il vino sono tra gli altri prodotti agricoli chiave nelle terre intorno al fiume Ebro. Nel caso del vino e dell'olio d'oliva, erano i prodotti agricoli di base nei distretti di Baix Ebre e Montsià nel 14 secolo. Secondo lo storico Enric Bayerri, un oliveto, un vigneto o entrambi erano i beni più dichiarati dagli abitanti dei villaggi locali in un inventario ufficiale in 1353.

Anche se la raccolta di olio d'oliva di quest'anno è terminata poco dopo l'inizio e la precedente è stata "così", i produttori prevedono che la prossima sarà "eccezionale".



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