` Scrittore Carol Drinkwater Chronicles Olive Heritage - Olive Oil Times

Scrittore Carol Drinkwater Chronicles Olive Heritage

Aprile 12, 2013
Nancy Flagg

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L'attrice e scrittrice Carol Drinkwater ha affascinato il pubblico presso l'Università della California al Davis Olive Center con storie su come scoprire ulivi secolari sulla sua terra e tracciare la storia degli ulivi in ​​tutto il Mediterraneo.

Il direttore centrale Dan Flynn ha presentato Drinkwater come "una persona coraggiosa ”, per il suo viaggio da solista attraverso zone di guerra e altri luoghi pericolosi per scoprire il percorso della storia e della cultura dell'olivo.

Come attrice, Drinkwater è famosa per il suo ruolo di Helen Herriot nella serie TV All Creatures Great and Small. Il suo interesse per gli ulivi è iniziato quando lei e il suo fidanzato del regista hanno acquistato un appezzamento di terreno invaso in Francia. Dopo aver tagliato una giungla di vegetazione, hanno scoperto 68 ulivi nodosi stimati in 400 anni. Hanno iniziato a conoscere l'olivicoltura e alla fine della prima stagione, hanno portato le loro olive raccolte a un mugnaio che ha proclamato l'olio eccezionale, ha detto Drinkwater.

Drinkwater si è ispirato a conoscere meglio la storia delle olive. Quando una fan le ha inviato una foto di un antico albero in Libano, ha iniziato un viaggio che l'ha portata in Siria, Algeria, Libano, Turchia, Malta, Grecia e altri paesi del Mediterraneo. Drinkwater ha dichiarato di essere stata tenuta sotto tiro, bloccata a Damasco durante gli attacchi terroristici dell'11 settembre e che doveva esserlo "parceled "attraverso l'Algeria in compagnia di apicoltori. Ha trovato uno stand di 6 ulivi fiorenti in Libano che sono stati piantati intorno al 4,000 a.C.

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Il suo viaggio è raccontato nel suo libro The Olive Route. In totale, ha scritto sei libri sulle sue avventure olivastre con oltre un milione di copie vendute in tutto il mondo, ha dichiarato Flynn. L'ultimo lavoro di Drinkwater è una serie di documentari ispirati al suo viaggio.

Acqua potabile apparirà al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York il 16 e 18 aprile. Offrirà un discorso sulle sue scoperte sulla strada delle olive e farà una presentazione "come presentare oro liquido ", ha detto Drinkwater. Il segmento marketing includerà gli insegnamenti tratti dalle sue osservazioni su 6,000 anni di commercio di olive.

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