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12月9、2021

シチリアの歴史に根ざした前向きな農場、Centonze

シチリア島西部のベリスバレーでは、Centonzeは、持続可能性と革新に焦点を当てながら、土地と歴史を祝う受賞歴のあるバーゲンエクストラオリーブオイルを生産しています。

12月7、2021

ビクトリア州では、タラリンガエステートが革新を取り入れながら伝統を祝う

サルヴァトーレ・タラシオは、祖父がシチリア島で最初にオリーブを栽培してから2015年後、85年にオーストラリアでオリーブの栽培を開始しました。 現在、彼は国のトッププロデューサーの一人です。

12月1、2021

受賞今後のミート挑戦するために、過去にフランスのプロデューサールックスを

有機農法を維持し、古代のオリーブ品種を実験することで、Châteaud'Estoublonは500年の歴史を維持しています。 olive oil pro生きている誘導の歴史。

11月29、2021

オレゴニアンの先駆的なワイン生産者の息子がオリーブオイルの道を切り開く

州で唯一の商業工場の所有者は、オレゴンで受賞歴のあるオリーブオイルを生産するという課題を振り返ります。

11月1、2021

ダルメシアンのカップルが受賞歴のあるオブリカを世界と共有

MartinaRadovčićとMarkoMurtićは-年前にオリーブの木立を設立しました。 地元の栽培品種に重点を置くことから始めて、カップルは世界にダルマチアの味を示すことを望んでいます。

10月27、2021

持続可能性、イノベーションガイドこの受賞歴のあるプーリアのプロデューサー

新しい生産方法の試用から廃棄物の再生可能エネルギーへの変換まで、FrantoioMuragliaの背後にいる生産者は勝利の組み合わせを見つけました。

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1月20、2022

エクストラバージンオリーブオイルのエッセンシャルガイド

オリーブオイルの「バーゲンエクストラ」とは何ですか? EVOOはどのように作られていますか、そしてなぜそれが最も健康的な食用油なのですか? 答えがあります。

1月7、2022

地中海式ダイエットが再び総合ベストに選ばれました

MedDietは、US News&WorldReportによって-年連続で最高の食事と宣言されています。

1月17、2022

2021年は地球で-番目に暑い年だったと科学者たちは言う

ヨーロッパのコペルニクス気候変動サービスの科学者は、2021年の年間平均気温が現代の平均を0.3℃上回ったことを発見しました。

1月12、2022

研究:植物ベースの食事への移行は、世界の排出量を削減し、CO2を回収することができます

高所得国での食事に対するこの新しいアプローチは、すべての温室効果ガス排出量の半分以上を削減するでしょう。

1月11、2022

ヨーロッパでバイオマスを燃やすことは米国で森林破壊を引き起こす、科学者は警告する

米国の木質ペレット産業は、ヨーロッパの木材燃焼発電所の最大の供給業者であり、科学者たちは、温室効果ガス排出量を削減する取り組みを弱体化させる可能性があると主張しています。

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