ニュースブリーフ

4月5、2021

ヨーロッパは食品中のトランス脂肪の使用を制限しています

この動きは、2015年までにすべてのトランス脂肪を排除するための前向きな一歩として広く見られています。

4月5、2021

地中海式食事療法はパーキンソン病を遅らせることができる、研究は示しています

研究者によると、栄養は神経変性疾患の影響を緩和しようとする医師にとって有用なツールになる可能性があります。

4月5、2021

プーリアはオリーブの木の病気や害虫の早期発見に投資しています

アグリテックの新興企業Elaisianは、最新の資金調達ラウンドで1万ドルを調達し、農家が害虫のリスクを特定して管理するのに役立つプログラムを拡大しました。

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3月31、2021

スペイン南部のハイネケン工場に燃料を供給するオリーブグローブからのバイオマス

工場は、工場の半径6,000 kmのオリーブ畑から、年間最大90トンの剪定廃棄物を受け取ります。

3月31、2021

USDAは農民のためのより多くのCovid救済援助に資金を提供します

このパッケージは、前のラウンドで何も受け取っていない農民に追加の援助を提供することに加えて、オーガニック認証を含む他の多くのプログラムへの資金を追加します。

3月29、2021

揚げ物に吸収された搾りかす油中の健康な化合物、研究結果

オリーブ搾りかす油で揚げると、他の食用油よりも健康になります。

3月17、2021

国連の報告によると、毎年約1億トンの食品が無駄になっています。

国連は、900年に2019億トン以上の食品が無駄になっていることを発見しました。問題は蔓延しており、世界中の食物連鎖のあらゆる段階で食品廃棄物が発生しています。

3月17、2021

オリーブ評議会はオリーブオイルの消費量のわずかな減少を計画しています

スペイン、イタリア、ギリシャは依然として世界最大の一人当たりの消費者ですが、米国、日本、カナダへの輸入は好転しています。

3月15、2021

新しいツールは、メインのXylellaFastidiosaベクターの拡散を阻止する可能性があります

音の振動を使用して、研究者はオリーブの木立のアワフキムシの交尾を妨害することができるかもしれません。 農業グループはさらなる研究を求めています。

3月15、2021

研究はEVOOがCovid症状を減らすのを助けることを示唆します

地中海式食事に含まれるエクストラバージンオリーブオイルやその他の重要な食品は、サイトカインストームのリスクを低下させ、免疫システムを高め、抗ウイルス作用を発揮します。

3月12、2021

研究によると、オリーブオイルは口腔の健康を改善し、歯周炎を予防します

他のすべての健康上の利点に加えて、オリーブオイルを定期的に摂取することで、歯と歯茎を保護し、歯周炎と虫歯から保護することができます。

3月12、2021

中国のブドウ園で発見された新しい植物寄生虫

中国南西部で新しいネコブセンチュウ種が確認されました。 研究者たちは、寄生虫が他の種類の線虫と同じくらい致命的であるかどうかを判断するために取り組んでいます。

3月10、2021

チュニジアは生産者と協力してブランド輸出に価値を付加します

チュニジアのオリーブオイル輸出業者は、今後-年間でボトル入りオリーブオイルの輸出を-倍にすることを望んでいます。 政府は、官僚的なハードルを緩和し、品質を促進することによって支援することを計画しています。

2月6、2021

チュニジアの先駆的なブラインド感覚パネル

若い盲目のチュニジア人のグループは、その試飲パネルプログラムの認証を求めています。

2月3、2021

真菌と気候の関係を理解することは、高価なオリーブの木の病原菌を抑制する可能性がある、と研究者らは述べています

特定の降雨パターンによるわずかな温度変化は、バーティシリウム萎凋病を繁殖させる真菌にとって最良の環境を提供します。

2月1、2021

ヨーロッパは地理的表示の枠組みへの取り組みにおいて一般の意見を求めています

目標は、認定食品専門表示システムを強化し、食品詐欺と戦うための新しいツールを特定することです。

1月27、2021

米国がパリ協定に再び参加

超大国のパリ協定への復帰は骨の折れる仕事であり、協定の現状を混乱させる可能性があります

1月15、2021

精製食品は地中海式食事療法の利点を妨げる可能性がある、研究結果

地中海式食事に忠実な参加者は、西洋型食事に典型的なより洗練された食品を摂取した参加者よりも認知機能低下の速度が遅くなりました。

1月15、2021

オリーブ協会は世界の消費動向の調査に着手

国際オリーブ評議会は、世界中の消費動向をよりよく理解するための研究に着手すると述べています。

1月11、2021

スペインの国内オリーブオイル市場が改善

国内での売り上げの増加は、現在の収穫年の最初の-か月間の輸出のわずかな落ち込みを覆い隠しました。

1月6、2021

地中海ダイエットが-年連続で年間リストのトップに

US News and World Reportは、地中海式食事を2021年の最良の全体的な食事として指定しました。食事計画は、植物ベースの食事としても、心臓の健康と糖尿病の最高の選択肢としても認められました。

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