ニュースブリーフ /ページ11

6月6、2023

記録的な気温は世界の食料供給を脅かす、科学者が警告

地中海地域では、気温の上昇と降水パターンの変化により、広範囲にわたる影響が生じると予想されています。

6月4、2023

トスカーナのオリヴォ デッラ ストレガを取り巻く謎と魔法を明らかにする

魔女やその他の神話上の生き物が集まる場所であると信じられており、放射性炭素年代測定により、この木がそれほど長く生きられない可能性があることが確認されました。

6月1、2023

フランスの消費者団体がオリーブオイルが炭化水素で汚染されていることを発見

米国消費者協会が発表した試験結果では、23 種類のオリーブオイルのうち 24 種類に可塑剤と炭化水素による汚染の痕跡があることがわかりました。

5月。 16、2023

クロアチアの農家が病気の仲間のために畑を維持

オリーブ栽培者による慈善活動は、地元の人々ががん病院や困っている人々のために資金を集めた直後に始まりました。

5月。 15、2023

イタリアフードショーでスマートラベルを展示

イタリアの主要な食品見本市の - つは、トレーサビリティを促進し、不正行為を防止するための追跡テクノロジーに焦点を当てました。

5月。 8、2023

オリーブ農家向けのAIツールは収量を改善し、コストを削減すると研究者は言う

アンダルシアに本拠を置く非営利団体である Citoliva は、入力コストを最小限に抑えながら理想的な瞬間を決定するために、AI ベースの予測モデルを開発しています。

5月。 3、2023

地元のオリーブオイル品質コンテストでクロアチアの有名人が受賞

ザダルでの成功は、元ユーロビジョン ソング コンテストの優勝者に 2024 年への参加を検討するよう促しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

5月。 1、2023

研究者は、オリーブオイルのポリフェノール含有量を決定する簡単な方法を開発します

新しい方法では、レーザーで彫刻した紙とスマートフォンを使用して、サンプル中のポリフェノールを測定します。

4月22、2023

オリーブオイル価格はイタリアのインフレよりも速く上昇

イタリア原産のオリーブオイルの価格は昨年より 46% 高く、他の人気のある食品の価格を押し上げています。

4月17、2023

アセイテ・デ・マドリッドが保護原産地呼称を取得

主にマンサニーリャ、カステッラーナ、コルニカブラのオリーブから生産されるエクストラバージン オリーブオイルは、この国の 32 番目の PDO になります。

広告
広告

4月5、2023

オレオツーリズム コンテストのファイナリストが発表されました

- 回目となる全国コンテストでは、農家とオリーブオイル生産者が、息を呑むような場所での観光体験を提案するために競い合います。

4月3、2023

ヨーロッパはグリーンウォッシングを抑制するためにエコラベルを取り締まる

欧州委員会は、新しい公的なエコラベルを禁止し、加盟国が既存のものよりも高い基準を持つ私的なエコラベルを承認できるようにすることを計画しています。

3月28、2023

Ercole Olivario で祝われる PDO および PGI プロデューサー

ラツィオ、サルデーニャ、シチリアが最も多くの賞を受賞した地域で、それぞれ - つの賞を受賞しました。カンパニア、プーリア、トスカーナがそれぞれ - つの賞を受賞しました。

3月27、2023

メッドダイエットは他のダイエットよりも肥満予防に効果的、研究結果

文献レビューでは、地中海式食事の陽気さと健康的な脂肪の消費に重点を置いていることが、低脂肪食よりも効果的であることがわかりました.

3月27、2023

スペインでのオリーブオイルの販売不振、生産予測は再び下方修正

スペインは、680,000/2022 収穫年に 23 トンのオリーブオイルを生産します。これは、- 年間で最低の合計です。 国内の売上高も昨年に比べて減少しています。

3月20、2023

警察がマドリッド外のオリーブ泥棒のネットワークを明らかにしたため、16人が逮捕されました

スペインのガーディア シビルは、盗まれたオリーブから作られたと思われる 6,000 リットルのオリーブ オイルを押収しました。

2月21、2023

アンダルシア当局が 2021/22 シーズンのデータを公開

新しいデータは、アンダルシアでのオリーブ油の収量が平均よりも高く、オリーブ農地が大幅に増加し、オリーブ油の消費量が通常に戻ったことを示しています。

2月15、2023

スペインのオリーブ海のユネスコ申請が前進

140,000 ヘクタール近くの私有地がカタログから除外され、環境弁護士や農業組合にとって難題でした。

その他