ニュースブリーフ /ページ13

5月。 30、2023

クレタ島のメゼであるダコスは楽しい時間を過ごしています

大麦ラスクにトマト、フェタチーズ、オリーブオイルを乗せたダコスは、抵抗できない夏料理です。

5月。 23、2023

研究者らは神経変性疾患における生理活性化合物の役割を調査

研究者らは、エキストラバージンオリーブオイルや地中海食に含まれるフラボノイド、ポリフェノール、その他のフェノール化合物を調査する研究に焦点を当てました。

5月。 23、2023

裏庭の生産者がオーストラリアで受賞歴のあるオリーブオイルを製造

オーストラリアの - つの組織は、メルボルンで栽培されているオリーブが無駄になるのを防ぐために、バッチを合わせて製粉し、油を地域社会に還元することに取り組んでいます。

4月22、2023

オリーブオイル価格はイタリアのインフレよりも速く上昇

イタリア原産のオリーブオイルの価格は昨年より 46% 高く、他の人気のある食品の価格を押し上げています。

4月17、2023

アセイテ・デ・マドリッドが保護原産地呼称を取得

主にマンサニーリャ、カステッラーナ、コルニカブラのオリーブから生産されるエクストラバージン オリーブオイルは、この国の 32 番目の PDO になります。

4月5、2023

オレオツーリズム コンテストのファイナリストが発表されました

- 回目となる全国コンテストでは、農家とオリーブオイル生産者が、息を呑むような場所での観光体験を提案するために競い合います。

4月3、2023

ヨーロッパはグリーンウォッシングを抑制するためにエコラベルを取り締まる

欧州委員会は、新しい公的なエコラベルを禁止し、加盟国が既存のものよりも高い基準を持つ私的なエコラベルを承認できるようにすることを計画しています。

3月28、2023

Ercole Olivario で祝われる PDO および PGI プロデューサー

ラツィオ、サルデーニャ、シチリアが最も多くの賞を受賞した地域で、それぞれ - つの賞を受賞しました。カンパニア、プーリア、トスカーナがそれぞれ - つの賞を受賞しました。

3月27、2023

メッドダイエットは他のダイエットよりも肥満予防に効果的、研究結果

文献レビューでは、地中海式食事の陽気さと健康的な脂肪の消費に重点を置いていることが、低脂肪食よりも効果的であることがわかりました.

3月27、2023

スペインでのオリーブオイルの販売不振、生産予測は再び下方修正

スペインは、680,000/2022 収穫年に 23 トンのオリーブオイルを生産します。これは、- 年間で最低の合計です。 国内の売上高も昨年に比べて減少しています。

広告
広告

3月20、2023

警察がマドリッド外のオリーブ泥棒のネットワークを明らかにしたため、16人が逮捕されました

スペインのガーディア シビルは、盗まれたオリーブから作られたと思われる 6,000 リットルのオリーブ オイルを押収しました。

2月21、2023

アンダルシア当局が 2021/22 シーズンのデータを公開

新しいデータは、アンダルシアでのオリーブ油の収量が平均よりも高く、オリーブ農地が大幅に増加し、オリーブ油の消費量が通常に戻ったことを示しています。

2月15、2023

スペインのオリーブ海のユネスコ申請が前進

140,000 ヘクタール近くの私有地がカタログから除外され、環境弁護士や農業組合にとって難題でした。

2月15、2023

アンダルシアは、CO2 を削減し、生物多様性を促進するための取り組みを拡大します

アンダルシア政府は SEO/BirdLife と提携して、Olivares Vivos プロジェクトを拡大することで、この地域の二酸化炭素排出量を削減しています。

2月15、2023

ヨルダンのオリーブオイルブランドは歴史の価値を利用しています

Ateek エクストラバージン オリーブオイルは、古代品種メラス種の千年樹から生産されています。 プロデューサーらは、これによってヨルダンが国際舞台で際立った存在となることを期待している。

2月10、2023

アンダルシアからマドリッドまで、スペインはオリーブの盗難の波にショックを受けました

オリーブとオリーブオイルの価格高騰により、スペイン全土で果物の盗難と果樹園への被害が蔓延しています。

2月10、2023

新しい研究は、オリーブオイルの消費と自己免疫の発生の減少を結びつけています

研究者は、オリーブオイルの消費が健康な腸内微生物叢を促進し、免疫機能を損なう腸内病原体の発生を妨げることを発見しました.

2月9、2023

アンダルシアは、オリーブを灌漑するための貯水池容量を増加させます

地方自治体は、気候変動の影響に対処するために、アンダルシアの重要な灌漑インフラの近代化を加速しています。

その他