`オリーブオイルの農薬レベルは低下し続けています- Olive Oil Times

オリーブオイルの農薬レベルは低下し続けています

ダニエル・ドーソン
8 年 2020 月 09 日 15:- UTC

最近発表された報告によると、欧州連合で農薬の最大残留レベル(MRL)を超えることが判明したオリーブオイルサンプルの数は再び減少しました レポート 欧州食品安全機関(EFSA)から。

農薬MRLを超えるオリーブオイルの割合は、0.9年の2015%から0.6年には2018%に低下しました。これは、テストが実施された昨年のことです。 農薬MRLを超えたバージンオリーブオイルのサンプルは、欧州連合によって禁止されている殺菌剤であるイプロジオンに対して陽性であるとテストされました。

全体的に、内部で生産されたオイルと輸入されたオイルの両方を含む、3,167の異なるオリーブオイルサンプルがテストされました。 農薬MRLを超えた19のサンプルのうち、-つはスペイン、-つはギリシャ、-つはドイツ、-つはキプロス、-つはイタリア、-つは未知の起源でした。

欧州連合の管理プログラム(EUCP)は、12年ごとに、バージンオリーブオイルを含む、貿易圏で最も一般的に消費されている177の食品をサンプリングします。 EUCPは、-種類の農薬のリストからサンプルの残留物を分析します。

EUCPは、EU市民が最も一般的に消費する食品をランダムにサンプリングし、それらの製品に残留する農薬の状況の統計的に代表的なスナップショットを提供します」と共著者のPaulaMedina-PastorとGiuseppeTriacchiniはレポートに書いています。

2019年、EUCPは91,015個の食品サンプルをテストし、その95.5%が確立された農薬MRLを下回っていることを発見しました。

オリーブオイルに加えて、ブロッコリーと鶏卵も超過率の低下を経験しました。

テーブルブドウ、ピーマン、ピーマン、ナス、バナナで、超過率が最も高くなりました。

この報告書は長年にわたり、EUの法律と目標に沿った農薬の適切な使用を確保するための欧州委員会と加盟国の取り組みを支援してきました」とEFSAの事務局長Bernhard Urlは述べています。 ​,warそのようなデータの効率的な収集と厳密な分析は、欧州連合で販売される食品の安全性を確保する上で中心的な重要性であり続けるでしょう。」



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