「アラブ文化の首都」スファックスで、初の国際オリーブオイルフェスティバルが開催される

スファックス商工会議所(CCIS)は、チュニジアのオリーブオイル輸出業者と海外のバイヤーや輸入業者をつなぐため、第1回国際オリーブオイルフェスティバルを開催した。

今月初め、スファックス商工会議所(CCIS)は、チュニジアのオリーブオイル輸出業者と海外のバイヤーや輸入業者をつなぐため、第1回国際オリーブオイルフェスティバルを開催した。このフェスティバルには、ロシア、カナダ、米国、英国、ブラジル、タイ、南アフリカ、インド、ポルトガル、フランスなど11カ国から115社の輸入業者が参加した。そのうち100社は中国からのバイヤーであった。

ロシアはチュニジア産オリーブオイルにとって有望な新市場であり、スファクスからロシアのノヴォロシースク港を結ぶ新航路が開設されたことで、輸送が迅速化している。スファクス~ロシア間の新航路は11月2日に運航を開始し、隔週で運航される予定だ。チュニジアの輸出業者は、食品を輸送する際、33%の割引を受けることができる。

CCISの会長であるリダ・フォウラティ氏は、チュニジア産オリーブオイルの評判の高さを強調した。同氏は、同組織の目的は、その独自の歴史、品種、そして高品質を通じてチュニジア産オリーブオイルを促進することであると述べた。このフェスティバルでは、オリーブオイル製品の展示が行われ、収穫、加工から包装、輸出に至るまでのオリーブオイル生産の各段階が紹介された。

農業生産担当国務長官のオマル・ベヒ氏は、チュニジア産オリーブオイルの品質にばらつきがある点に触れた。同氏は、収量、品質、包装の改善に向けた取り組みが必要だと述べた。ベヒ氏は、オリーブ畑の再生と収量向上のためのチュニジア政府の取り組みについて言及した。チュニジア政府は、新たに1,000万本のオリーブの木を植樹することを約束している。

農業・漁業・水資源省によると、2016-2017年シーズンのチュニジアのオリーブ収穫量は、2015-2016年シーズンに比べて20%減少すると見込まれている。

チュニジア第2の都市スファックスは、2016年の「アラブ文化首都」に選定された。スファックスは、1970年に設立されたチュニスに本部を置く組織ALECSO(アラブ連盟教育・文化・科学機関)によって指名された。ALECSOには22の加盟国がある。スファックスは、チュニジアで2番目に「アラブ文化首都」となった都市である。1997年にはチュニスが同タイトルを獲得している。

「文化は私たちを結びつけ、一つにする」がスファックスの選定テーマである。イベントコーディネーターの一人であるフーダ・クシャウ氏は、「このイベントの目的は象徴的かつ歴史的な意義を持つだけでなく、観光を促進し、国内への投資を奨励することにもある」と述べた。

このイベントは昨夏、熱気球の打ち上げと、参加国の国旗を掲げた小型船の船団によるパレードで幕を開けた。開会式には12のアラブ諸国から代表団が出席した。年間を通じて、アラブ世界から1,000人以上の来賓が会議や会合のためにスファックスを訪れる見込みだ。スファックスの「アラブ文化首都」としての任期は2017年3月17日に終了する。

スファックス市民は、関連イベントに充てられた予算の一部が、同市の公害問題の解決やインフラの近代化に充てられることを望んでいる。スファックスは主要な工業都市であり、伝統的なメディナ(旧市街)の周囲に近代的な大都市が形成されている。

イベントの主催者らは、汚職や公金の浪費の疑いをかけられた。実行委員会はこれらの疑惑を強く否定し、記者会見で予算の全容と財務取引の詳細を公表すると約束した。