スペインとモロッコの貢献により、米国のオリーブオイル輸入量が増加

過去5年間で11％成長した米国のオリーブオイル市場において、イタリアとトルコはスペイン、モロッコ、チュニジアにシェアを奪われている。

米国におけるオリーブオイルおよび搾りかすの輸入市場は、過去5年間で11％拡大し、前作期には過去最高の292,049トンを記録したが、この市場においてイタリアとトルコはスペイン、モロッコ、チュニジアにシェアを奪われている。

イタリアは依然として米国市場への最大の供給国である。同国の輸出量は14万9,444トン（ほぼすべて瓶詰め済み）で、前作期（10月から9月）の米国総輸入量の51％を占めたが、これは5年前の59％から減少している。

国際オリーブ評議会（IOC）の2月の市場ニュースレターによると、次ぐ供給国はスペインで、23％を占めている（2006/07年度の18％から増加）。また、モロッコがチュニジアを抜いて3位に浮上した。スペインの米国向け輸出の半分以上、およびモロッコのほぼ全量がバルク（樽詰め）である。

IOCは、モロッコの爆発的な成長について、「同国のオリーブ栽培拡大計画と生産量の増加が原動力となった」と述べた。同国の米国向けオリーブオイル輸出量は、2006/07年度の2,002トン（米国輸入総量の1％未満）から、2010/11年度には28,156トン（9.6％）へと飛躍的に増加した。

一方、米国へのトルコからの輸入量は、2006/07年度の14,315トンから、2010/11年度にはわずか1,059トンへと激減した。

過去5収穫年度の米国による国別輸入量（トン） – 出典：IOC

バージンオリーブオイルが主流

輸入されたオリーブオイルおよびオリーブ搾りかす油のうち、65％がバージングレード（そのうち67％が瓶詰め）、29％がオリーブオイル、残りがオリーブ搾りかす油（そのうち71％がバルク）であった。「バージンオリーブオイルを輸入する傾向が強まっている」とIOCは述べた。

また、過去18年間において、米国への輸入では、パッケージ製品よりもバルク輸入の方が大きな伸びを見せていると報告した。

世界のオリーブオイルおよび食用オリーブ市場

世界全体では、今作期（10月～12月）の最初の3ヶ月間の輸入量が前年同期比で3.4％増加した。中国への輸入は33％増、ロシアは20％増、日本は9％増、ブラジルは4％増、米国は1％増となった。一方、オーストラリアへの輸入は25％減（特に12月の減少が著しかった）となり、カナダは7％減となった。

食用オリーブ市場では、ブラジルとカナダへの輸入量が前作年の同期間比でそれぞれ24％および12％増加した一方、米国では12％減、オーストラリアとロシアではそれぞれ8％減となった。

生産者価格

昨年同時期と比較すると、スペインのエクストラバージンオリーブオイルの価格は9％下落（1.82ユーロ/kg）、ギリシャは6％下落（1.84ユーロ/kg）、イタリアは23％下落（2.35ユーロ/kg）している。 「イタリアとギリシャの価格は過去2ヶ月間変動していない。しかし、スペインでは、過去3収穫年度で最低水準を記録した後、わずかな上昇を見せている」とIOCは述べた。

イタリアでの価格が急落した理由については言及しなかったが、主要な要因の一つとして、プーリア州のバーリが基準地として用いられており、同地域の生産量が大幅に増加したことで価格が下落したことが挙げられるとみられる。

精製オリーブオイルの生産者価格は、現在スペインで1.68ユーロ/kg、イタリアで1.77ユーロとなっており、いずれも7％下落している。「これらの価格は過去3収穫年度以来の最低水準にある」とIOCは述べた。

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