ダルミア氏、インドにおけるオリーブオイル需要の拡大を指摘
インドのオリーブオイルの輸入量は45％増加する見込みだが、12億5000万人の人口を考えると、その量は依然として極めて少ない。
インド・オリーブ協会のVNダルミア
会長は、今会計年度の同国のオリーブオイル輸入量が1万トンに達する見込みであり、これは前年比で約45％の急増に相当すると発表した。同会長は、この輸入急増はニューデリーやハイデラバードといったインドの主要都市におけるオリーブオイル消費の堅調な伸びに支えられたものだと指摘した。
2011-12会計年度、インドのオリーブオイル
総輸入量は6,900トンで、その約80％がスペインとイタリアからの輸入であった。2012年4月から6月の四半期における輸入量は2,300トンに達し、オリーブオイル需要の拡大に対する楽観的な見方が広がった。
食用オリーブの輸入量は昨年は概ね横ばいだったが、2012年には大幅な伸びを見せている。2011年の食用オリーブ輸入量は計625トンだったが、2012年の最初の8ヶ月間で既に616トンに達している。
ダルミア氏によると、北インドはオリーブオイルの需要が急増している主要市場である。「大まかに言えば、北インドがオリーブオイルの最大の消費地であり、デリーと北インドのその他の地域で需要が半々となっている。次いで南インドが続き、ハイデラバードが最大の消費地で、バンガロールとチェンナイが続く。西インドでは、ムンバイが最大の消費地だ」と彼は述べた。
こうした明るい兆しがあるにもかかわらず、1万トンという量は、これほど膨大な人口を考えると驚くほど少ない量だ――1人あたり年間約小さじ1.5杯に相当する――。さらに、同国に輸入される「オリーブオイル」の大部分は、厳密にはオリーブオイルではなく、オリーブ搾りかす油である。
オリーブ搾りかす油は、食用油の中で最も低品質なもので、キャノーラ油やその他の種子油の製造に使用されるのと同じ精製工程で、オリーブオイル生産の副産物から抽出される。 国際基準では、これを「オリーブオイル」の一種とは分類しておらず、独自のカテゴリーに属している。ココナッツ油やピーナッツ油といった不健康な種子油を伝統的に使用してきたインド人（その結果、世界一高い心血管疾患の罹患率を抱えている）にとっては、オリーブ搾りかす油でも一歩前進と言えるかもしれないが、インド人にはもっと良いものがふさわしいと主張する批評家もいる。
インドのオリーブオイルおよびオリーブポマースオイルの輸入元としては、スペイン、イタリア、トルコの3カ国が主要な供給源となっている。ギリシャ、シリア、チュニジアのシェアは比較的小さい。
レオナルド、フィガロ、ボルヘス（セザールを含む）の3大ブランドが、国内の小売売上高の60％以上を占めている。RS、ベルトーリ、デルモンテ、フラガタ、コラヴィータ、アテナも、インド市場で販売されている主要ブランドの一部である。