ギリシャ産テーブルオリーブにとって、闇市場が大きな問題となっている

農業所得への重税、年税の1年前払い義務、課税所得に連動した高額な保険料、そして法律の遵守に対する国家の監視・執行体制の脆弱さといった要因により、オリーブを含む農産物の闇取引がギリシャにおいて深刻な問題となりつつある。

生産者が原料の違法販売による収益を隠蔽する方法を模索する一方で、加工業界の経営陣は、食用オリーブ加工部門にとっての重大な課題と見なしている事態に強い懸念を抱いている。

加工業界への脅威

この問題の規模は、企業が解決できる範囲をはるかに超えている。なぜなら、どのような価格政策を採用しようとも、農家が闇市場での取引から得る利益に対抗できる企業は存在しないからだ。

製造業の幹部は、Elaias Karposに対し、テーブルオリーブ（食用オリーブ）の違法取引がもたらす課題は、新シーズンにおいて業界が直面する最も重要な課題の一つである可能性があると語った。

同情報筋は、緊縮財政下での税率引き上げについて、農家や企業が不当だと一蹴したわけではなく、農家も他の事業と同様に帳簿を付け、請求書を発行すべきであるという点は概ね受け入れられていたと主張する。それどころか、業界のすべての関係者は、これが市場のさらなる統合や、生産の全段階における公平性と競争条件の改善に寄与すると信じ、この動きを歓迎したと彼は付け加える。

高税率こそが問題の原因

しかし、問題は税率の水準、とりわけ（前年度の数値に基づいて）所得税を全額前払いしなければならない点に起因している。これは不公平な義務であり、農場の経済的存続を脅かすものである。

この税務上の義務は、ギリシャ北部のハルキディキ地方で経験されたような不作の年には全く理にかなっていない。同地では、農家が赤字に直面しており、いかなる製造業の価格政策でもこれを補うことはできない。

この製品に対する需要が高いことを考えると、オリーブ生産者は、税務当局の不当な要求に対処するために、闇市場で製品の販路を模索し、見つけ出す可能性が高い。

この問題は、第83回テッサロニキ国際見本市において公に言及された。同見本市で、ギリシャ食用オリーブ製造・包装・輸出業者連合（PEMETE）のハリス・シウラス事務局長は、過度な課税がオリーブ農家を限界まで追い込み、闇市場へと向かわせているという事実を強調した。

『Olive Oil Times』とギリシャの出版物『Agronews』は、ギリシャの農業ニュースをお届けするために協力しています。

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