市議会、オリーブオイルの消費量の減少を予測

国際オリーブ評議会（IOC）は、2012/13年シーズンについて、世界のオリーブオイル消費量がわずかに減少し、生産量が20％減少すると予測している。

11月14日と15日に開催されたIOCオリーブオイル・テーブルオリーブ諮問委員会の第40回会合で提示された、更新された暫定数値によると、世界の消費量は2010/11年度の約320万トンから、今シーズンは310万トンに減少すると見込まれている。

金融危機の打撃をそれぞれ受けている主要生産国であるスペイン、イタリア、ギリシャでは、いずれも国内消費量の減少が見込まれている。 世界の主要なオリーブオイル消費国の中で、イタリアは72万4,500トンから69万5,000トンへ、スペインは58万2,100トンから55万トンへ、ギリシャは21万2,500トンから20万8,000トンへと減少すると見込まれている。一方、米国は29万4,000トンのまま横ばいになると予測されている。

消費量が需要を上回り、在庫は減少へ

それにもかかわらず、今シーズン（10月から翌年9月）の世界生産量見込みである271万トンを、消費量が上回ると予測されている。これは2011/12年度の340万トンから減少した数値である。

スペインの農業団体からは最近、最大70％増という高い予測も出されているが、IOCは、3年連続の豊作の後に厳しい天候に見舞われたスペインの今年の収穫量が、前年度比49％減のわずか82万トンになると推定している。

モロッコでも12万トンから11万トンへ、ポルトガルでは7万6,200トンから6万8,600トンへ、アルゼンチンでは3万2,000トンから1万7,000トンへと、それぞれ減少が見込まれている。

IOCの見通しによると、世界は2012/13年度を91万6,500トンの期末在庫で開始したが、同年度末には約38万7,000トンにまで減少する見込みである。

2011/12年度の輸入増加

12月5日に発行されたIOCの11月市場ニュースレターによると、2011/12年度のオリーブオイルおよびオリーブ搾りかす油の輸入量は、中国で38％、日本で21％、ロシアで15％、ブラジルと米国で9％増加した。カナダでは1％の減少が見られた。

搾油所出荷価格

IOCのニュースレターによると、前シーズンの同時期と比較して、スペインのエクストラバージンオリーブオイルの生産者価格は6月下旬から急上昇し始め、9月の第2週目までに1kgあたり2.64ユーロに達した。

「その後、10月の最終週に方向転換し、11月の第2週目までに2.40ユーロ/kgに達した。これは9月のピークから9％の下落ではあるが、前シーズン比では依然として27％高い水準である。」

「こうした価格変動は、収穫が進むにつれて2012/13年度の予測がより正確になってきているという文脈で捉える必要がある。また、スペインでは過去2収穫年度を通じて価格が極めて低水準にあったことを念頭に置くべきであり、今回の上昇により価格は2008年3月の水準まで回復したことになる。」

イタリアの生産者価格は、8月第1週の1kgあたり2.38ユーロから10月第1週の2.90ユーロへと2ヶ月間で上昇した後、一時的に2.62ユーロまで急落したが、それでも前シーズン比で3％高い水準にある。

過去3ヶ月間で価格が15％上昇したギリシャでは、上昇はより緩やかで均一なペースで進み、1.82ユーロ/kg（7月下旬）から2.24ユーロ/kg（11月第2週）へと推移した。

精製オリーブオイルとエクストラバージンオリーブオイルの価格差は、現在スペインで約0.06ユーロ/kg、イタリアで0.18ユーロ/kgとなっている。

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• 国際オリーブ評議会 11月市場ニュースレター