フランス協会AFIDOL、300kの損失で悪天候を非難

L'associationFrançaiseInterprofessionelle de L'Olive、（AFIDOL）フランスのオリーブオイル専門家協会は、ニースで総会を開催し、過去-年間の活動の概要を説明し、-年間の任務の終了時に結果を評価しました。

1999 年に設立されたこの民間組織は、フランスのオリーブ栽培者、230 の民間および公的製粉業者、商業代理店、生食用オリーブ生産者、オリーブの苗床園と協力して、フランス産オリーブオイルの生産、加工、マーケティングの改善と開発を行っています。 AFIDOL は、主に製粉業者や生産者自身の資金提供により、さまざまなセミナー、カンファレンス、短期トレーニングを開催します。

フランスのオリーブオイルの生産者は、専門家と非専門家の両方が、彼らが処理するオイルに対してAFIDOLを支払わなければなりません。 フランスでは税金として説明されていますが、これは Cotisation Volontaire Obligatoire （CVO）は何年にもわたって多くの論争の的となっています（CVOは文字通り次のように翻訳されます 寄付、自発的義務）、多くの人が何かが同時に強制的で自発的である方法を熟考することを残します。

オリーブオイル生産者は、工場所有者が集めた油14キログラム当たり2サンチームを支払い、一方、テーブルオリーブの生産者は、テーブルオリーブを調理するコンフィサーが集めたオリーブに対して0.01キログラム当たり-サンチームのCVOを支払う。 製粉業者はまた、現場で処理されたすべての油に対して AFIDOL に、油 - キログラムあたり - サンチームを支払います。 小規模生産者は、その油が家庭用であることを証明できれば、払い戻しを請求できる。

6月の総会で、52のオリバーナスルがAFIDOLの社長に再選されました。 ナスルは、経済の動向と活動について言及すると、フランス人は質と味の良さを高く評価しているが、フランスのエキストラバージンオリーブオイルは高価だと感じたと語った。

6年間にわたって実施された調査では、組織の商業的有効性が弱いことが示されました。 Nasles氏は、消費者が新しいステッカーを使用してフランスのオリーブオイルを特定できるよう支援することが専門家にとって重要であると述べました。 フランス・フイール・ドリヴ・デュ・ミディ AFIDOLが最近導入したもの。

議会で、ナスレス氏は、総会の代表者の数を52人から54人に増やし、行政評議会を28人に増やしたいと述べた。 AFIDOLの2011万ユーロ以上の。