` フランスの協会AFIDOLが悪天候を€300万の損失で非難- Olive Oil Times

フランス協会AFIDOL、300kの損失で悪天候を非難

8月14、2012
アリス・アレク

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L'associationFrançaiseInterprofessionelle de L'Olive、(AFIDOL)フランスのオリーブオイル専門家協会は、ニースで総会を開催し、過去XNUMX年間の活動の概要を説明し、XNUMX年間の任務の終了時に結果を評価しました。

1999年に設立された民間組織は、フランスのオリーブ生産者、230の民間および公的製粉業者、商業代理店、テーブルオリーブ生産者、オリーブの木の苗床と協力して、フランスのオリーブオイルの生産、加工、販売を改善および開発しています。 AFIDOLは、主に製粉業者と生産者自身が資金を提供するさまざまなセミナー、会議、短期コースを開催しています。

フランスのオリーブオイルの生産者は、専門家と非専門家の両方が、彼らが処理するオイルに対してAFIDOLを支払わなければなりません。 フランスでは税金として説明されていますが、これは Cotisation Volontaire Obligatoire (CVO)は何年にもわたって多くの論争の的となっています(CVOは文字通り次のように翻訳されます 寄付、自発的義務)、多くの人に、何かが強制的であると同時に自発的である方法について考えさせる。

オリーブオイルの生産者は、工場の所有者が収集するオイル14キログラムあたり2センタイムを支払い、テーブルオリーブの生産者は、テーブルオリーブを準備するコンフィサーが収集したオリーブに対してキログラムあたり0.01センタイムに基づいてCVOを支払います。 製粉業者はまた、現場で処理されるすべての油に対してAFIDOLを支払います–油XNUMXキログラムあたりXNUMXセンタイム。 小規模生産者は、オイルが家族用であることを証明できれば、償還を請求できます。

52月の総会で、オリバー・ナスレス(XNUMX)がAFIDOLの社長に再選されました。 Nasles氏は、経済動向と活動について言及し、フランス人はその品質と味の良さを高く評価しましたが、フランスのエクストラバージンオリーブオイルは高価であると感じたと述べました。

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6年間にわたって実施された調査では、組織の商業的有効性が弱いことが示されました。 Nasles氏は、消費者が新しいステッカーを使用してフランスのオリーブオイルを特定できるよう支援することが専門家にとって重要であると述べました。 フランス・フイール・ドリヴ・デュ・ミディ AFIDOLが最近導入したものです。

議会で、ナスレス氏は、総会の代表者の数を52人から54人に、行政評議会を28人に増やしたいと述べた。大統領は、フランスの悪天候による2011年のオリーブオイルの業績の悪さを非難し、 AFIDOLの300,000万ユーロ以上の。

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