生産
最新のデータは、ギリシャ原産のオリーブオイル価格が回復する可能性の兆候を示しています。 地元の専門家は、スペインとイタリアの両方で予想される低収量から生じる可能性のあるギリシャの生産者にとっての利点を指摘しています。
早期の収穫は現在、ラコニアで始まります。ここでは、オリーブ栽培者が古代および希少なギリシャのオリーブ品種の-つであるAthinoleiaを収集しています。
クレタ島の農業協同組合の責任者であるパナギオティス・バサキス氏によると、最初の新しいオリーブオイルは月末に市場に出るはずであり、価格は上昇すると予想されています。
専門家は、地元の新聞を書きました アグロタイポス、と信じて イタリアの悪天候 最近数週間、特にトスカーナ、プーリア、シチリアなどの生産性の高い地域では、ギリシャのオリーブオイルがスペインやイタリアへの輸出の増加が見込まれる国際市場でよりうまく運べるようになるはずです。
専門家は、市場がどこに向かっているのかを理解するためのターニングポイントは、キログラムあたり3ユーロ(3.56ドル)をはるかに超えると予想される最初のアティノレイアオリーブオイルの見積もりになると信じています。
4ユーロの壁を破った場合、 ネアクリティ 提案されているように、以下のエクストラバージンオリーブオイルは€3を簡単に超える可能性があります。 このシナリオでは、主にイタリアとスペインへの昨年の生産の残りの在庫の売却価格は、キログラムあたり2.70ユーロに達する可能性があります。
それでも、オリーブミバエの絶え間ない脅威のため、すべてのオペレーターはその見積もりに非常に慎重です。
ローカルサイトによると、一般的に乾燥した気象条件は、これまでのところフライの広がりに貢献していませんでした アグロニュース、農家は今や彼らの果樹園の防除の罠でたくさんのハエを見つけています。これはつまり、天候が変化した場合に感染症がすぐに発生する可能性があるということです。
収穫の成功は、Covid-19のパンデミックの中で外国人労働者が利用できるかどうかにもかかっており、地中海中の地域を襲っています。
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