ギリシャのオリーブ品種「マクリ」、EUのPDO認定を待つ

1月11日、ギリシャ産のオリーブ品種「エライオラド・マクリス」（通称「マクリ」）を、EUの原産地名称保護（PDO）認定食品リストに追加するよう、欧州委員会に申請が提出された。

地元の農業オリーブオイル協同組合の会長であるデモステニス・ハツィニコラウ氏は、アテネ・マケドニア通信（ANA）に対し、この申請に至るまでには8年もの歳月を要したと語った。その理由は、PDOの認定を国内レベルで申請する前に、まず当該品種を「国家品種目録」に登録する必要があったためである。国内での認定を経て、初めてEUレベルでの申請が可能となる。

欧州委員会への申請提出後、申請は「受理可能性」について審査され、その後、公式手続きに従い2018年1月11日に官報に掲載された。掲載後、6ヶ月間にわたり申請に対する異議申し立てを受け付け、審査が行われる。

マクリは、ギリシャ北東部のアレクサンドルポリ（トルコ国境に近い）で栽培されているギリシャ固有のオリーブ品種であり、トラキアとして知られる地理的・歴史的地域の西部に位置する。ここはギリシャ国内でオリーブが栽培される最北端の地域であり、夏は乾燥し、冬は寒いという特有の微気候を持つ地域である。

コノスのマリア・ミケリ氏は『オリーブオイル・タイムズ』に対し、この微気候がマクリのテロワールに不可欠であると語った。「海沿いの地域であるため季節の移り変わりが穏やかで、トラキア海の気流の影響下には独特の微気候があります」と彼女は説明した。

同じ地域で生産を行っているキクロパス・オリーブ・ミルのニキ・ケリドゥ氏は、マクリ種について「この地域特有の品種であり、中程度の強度を持ち、青バナナ、新鮮な草花の香り、アーティチョークのような繊細なフルーティーな香りを放つ一方で、苦味とスパイスのバランスも取れている」と表現している。

PDO（原産地名称保護）のような製品認証を取得することは、特定の地理的地域に由来する真正な製品を保証する、認められた品質の証であるため、非常に価値がある。これは消費者の信頼を高めると同時に、生産者にとって欧州および国際市場における競争上の優位性をもたらす。

「PDO認定の申請は私たちにとって重要です」とケリドゥ氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。 「しかし、それは栽培、搾油、貯蔵に関する義務のためというよりは、我々はすでにこれらの要件を満たしているからです。我々のオイルの品質を認める数々の受賞を経て、マクリ品種に注目が集まり、PDO認定のプロセスが動き出したことを特に嬉しく思っています。これが、オリーブ園から搾油所に至るまでの適切な管理について、地域のより多くの生産者の意識を高めることを心から願っています。」

ミケリ氏は、マクリの公式認定が生産者にとって大きな恩恵になると述べた。「PDOは私たちにとって重要な認定です。なぜなら、それは私たちの独自の製品、すなわちオリーブオイルに対する評価だからです。これにより、一般の人々にその存在を知らせ、高品質なオリーブオイルを生産するために注がれる多大な労力を認められる機会が得られるのです」

EUの製品認証制度には、農産物および食品に対して3つの異なる指定があります：

PDO（原産地名称保護）は、特定の地理的地域において、認められたノウハウを用いて生産、加工、製造された製品であることを保証するものであり、最も高い格付けである。

PGI（保護地理的表示）は、特定の地理的地域と密接に関連し、生産、加工、または調製の少なくとも一工程がそこで行われている製品や食品に与えられる「認証」です。

3つ目はTSG（伝統的特産品保証）であり、製品の組成や生産方法における伝統的な特徴を示すものです。

ギリシャにはすでにPDO（原産地名称保護）の認定を受けた19種類のオリーブ品種があり、さらに11種類がPGIの認定を受けています。これらの多くは1996年にすでに登録されていました。マクリに加え、現在審査中の申請として、2017年7月6日に提出されたギリシャの品種「クリスタ」に関するものがあります。

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