ブラジルで開催されたレシピコンテストがスペイン産オリーブオイルをアピール
ブラジル全土でスペイン産オリーブオイルを普及させるこのキャンペーンは、まだ特定のオリーブオイルメーカーが市場を独占していない同国の消費者層を取り込むための重要な戦略的施策と見なされている。
ダニエル・ウィリアムズ
(
『オリーブオイル・タイムズ』寄稿者
)|バルセロナ発
世界市場におけるスペイン産オリーブオイルの地位強化を目的とする非営利団体「スペインオリーブオイル産業協会(OIA)」は、ブラジル全土でスペイン産オリーブオイルを宣伝するための多角的なキャンペーンを開始した。マーケティングの専門家たちは、単一のオリーブオイル供給業者が市場を独占していないこの国の消費者層を取り込むための重要な戦略的動きであると見ている。
スペインの生産者、包装業者、製造業者、輸出業者からの資金援助を受け、OIAはスペイン文学史上最も有名な紳士の一人、ミゲル・デ・セルバンテスの『ドン・キホーテ・デ・ラ・マンチャ』を題材にしたレシピコンテストを企画した。

- OIA会長 ペドロ・バラト

「ドン・キホーテの料理の冒険」と題されたこのコンテストは、すべてのブラジル人が参加可能で、唯一の条件は、スペイン産オリーブオイルを主原料として使用したレシピであることだ。さらに、このコンテストでは、著名なレストラン経営者に対し、ブラジルの食材とスペイン産オリーブオイルを組み合わせた、最も独創的なメニューを提案するよう呼びかけている。
このマーケティングキャンペーンの狙いは、世界第5位の広さを誇るブラジルの食文化や食生活の中に、スペイン産オリーブオイルをさらに浸透させることにある。キャンペーンはすでに、ブラジル全土のスーパーマーケットにも広がっている。 スペイン産オリーブオイル業界団体(Interprofesional del Aceite de Oliva Español)は、スーパーマーケットにスペイン産オリーブオイルのボトルを陳列し、それにブラジルの伝統的なデザート「ボンボカド」のレシピを添付しています。このキャンペーンは、より美味しく、かつ長期的な健康効果も期待できるデザートを約束していることから、すでに消費者の間で話題を呼んでいます。
これらのプロモーションキャンペーンは、即時の利益追求のみを目的とするものではなく、スペイン産オリーブオイルに対する一般の認知度向上も目指している。ブラジルのスーパーマーケットのパンフレットで宣伝されたスペイン・ハエン産のオリーブオイル(Perez Arquero、Mueloliva、
La Massie)は、売上が1000%急増したと報告されている。この具体的なデータが最近のマーケティングキャンペーンによる
ものかどうかは不明である。 昨年、スペイン企業によるブラジルへのオリーブオイル輸出
は11%増加した。[1]
スペインの生産者たちは
ブラジルが自国で十分な量のオリーブオイルを生産できるようになる前に、市場を席巻したいと考えている。今年初め、国営のミナスジェライス州農業研究公社(Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais)は、ブラジルの気候に特化して改良されたオリーブから作られた、ブラジル初のエクストラバージンオリーブオイルを発表した。[2] ブラジル・ミナスジェライス州南部のバエペンディ市に拠点を置くこれらの生産者は、約20ヘクタールの土地に5,000本のオリーブの木を植樹しており、5年以内にオリーブオイルを製造するのに十分な量のオリーブを生産できると予測している。[3]
しかし、それにもかかわらず、ブラジルは依然としてスペイン、イタリア、ポルトガルのオリーブオイルの主要な輸入国である。国際オリーブオイル評議会によると、ブラジルは2009年だけで約47,610トンのオリーブオイルを輸入した。[4]
こうした状況を踏まえ、スペイン政府は、新興世界市場での主導権争いを続けるスペイン産オリーブオイルの販促活動に、引き続き資金を投入している。今月初め、スペインオリーブオイル産業協会(Interprofesional del Aceite de Oliva Español)は、海外でのプロモーション活動を継続するため、さらに413,891ユーロの助成金を受けた。[5]
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[1] 「ブラジル、スペイン産オリーブオイルにとっての戦略的市場」
[2] 「ブラジル、
熱帯気候に適応させたオリーブ」
[3] 「ブラジル・ミナス州の農家、オリーブオイル生産に向けた大規模な計画
」
[4] 「ブラジル:オリーブオイルの輸入」(PDF)
[5] 「FEGA、FEAGA-FEADER基金による助成金の交付を公表」