` イタリアの警察がスペインのオリーブオイルを押収- Olive Oil Times

イタリア警察がスペインのオリーブオイルを押収

3月13、2011
トム·ベイカー

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報道機関であるサレルノ南部の都市で、イタリアの警察がスペインのオリーブ油約54,000リットルを押収した AdnKronos 報告。 警察は、それがイタリア人として偽装されていることを知った後、金曜日に油を貯める決定をしました。

この発見は、スペインの町バレンシアから南イタリアに向かっている大型トラックのチェック中に行われました。 チェック中に、サレルノが最大の町の-つであるイタリアのカンパニア地方でオリーブオイルが生産されたと宣言する文書が見つかりました。 しかし、さらなる調査により、-番目の文書が明らかになりました
読んだこと ​,warエクストラバージンオリーブオイル— 100%スペイン語」。

関係者の名前はまだ明らかにされていないが、書類には、プーリア南部地域の会社が、ウンブリア中央地域の-番目の会社に配達される予定だった石油の送り主として記載されていたと言われている。

オリーブオイルの異物混入は、イタリア当局によって真剣に取られています。 世界有数のオリーブオイル生産者の-つであり、オリーブオイル詐欺の最も大きな被害の-つでもあります。 近年、違法行為は、ギリシャ、チュニジア、スペインなどの国から石油を輸入し、それをイタリアの石油として再度ラベル付けすることから、劣った油を ​,war'エキストラバージン'。 生産者が実際に他の場所で生産され輸入されたときに、イタリアの土壌でオリーブを栽培するためのEU補助金を主張する場合もあります。

2008年、イタリアは400名以上のイタリア警察官が呼ばれるものに参加し、石油の価値を保護するために多大な努力をしました ​,war'イタリア産業内の違法行為を取り締まるために設計された動きである「ゴールデンオイル作戦」。 ​,war'ゴールデンオイル」は、国の不正なオリーブオイル取引に関連して23人の逮捕と85の農場の没収につながり、その後数ヶ月でさらに逮捕されました。

イタリアは、警察官を特別に訓練して、イタリアのオリーブオイルとの不正な関係から利益を得ようとする生産者との戦いを支援しています。 イタリアの準軍組織の食品海賊専門店の役員 警察 全国のオリーブ油協会によって集中的に訓練され、高品質のエキストラバージン油と希釈された低品質の油を区別できるだけでなく、イタリアのさまざまな地域や海外で生産される油の微妙な違いも検出できます。

最近では、コンソーシアムが多くのエクストラバージンオリーブオイルの認定を開始しました。 ​,warIOO%」(文字はイタリアンオリーブオイルの略)は、高品質のエクストラバージンイタリアンオリーブオイルの製造、保管、マーケティングの手順を確立しようとしています。



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