オリーブ評議会：消費の増加が価格回復を後押しする
世界中のメディアがこの問題に注目する中、国際オリーブ評議会は本日、開発途上国での消費拡大に伴い、オリーブオイルの価格危機は緩和される見通しだと述べた。
国際オリーブ評議会は本日、現在のオリーブオイル価格の危機は緩和に向かうとし、その背景には新規消費者を惹きつける販促活動があるとの見解を示した。
IOCは、事務局による異例の公式声明の中で、この問題は構造的なものではなく、生産国、特にスペインにおける国内生産、在庫、消費といった変動要因に起因するものであるとも述べた。
「現在のオリーブオイル価格に関する所見」と題されたこの声明は、5月28日のフィナンシャル・タイムズ紙が1面トップで報じたことを受け、この危機が世界各国のメディアの注目を集める中での発表となった。
同紙は、スペイン、イタリア、ギリシャにおける生産者価格の低迷について、経済危機や安価な植物油との競合による国内消費の減少に加え、スペインでの豊作とそれに伴う供給過剰が重なったことが原因であると指摘した。
この議論への寄与として、IOCは、スペイン、ギリシャ、イタリアの生産者が現在、生産するエキストラバージンオリーブオイルに対し「それぞれ1.75ユーロ、2.38ユーロ、1.84ユーロ/kgという低価格しか得られていない」という点に同意した。しかし、世界的な需要の拡大を通じて、将来への希望を見出している。
「オリーブオイルは世界における植物油消費量の約2％を占めており、その割合は増加傾向にある。多くの発展途上国で中流・上流階級が拡大し、食生活や健康への意識が高まるにつれ、現在の価格危機は構造的なものではなく、オリーブオイルに馴染みのない消費者やたまにしか使用しない消費者へのプロモーション活動によって緩和されると考えるのが妥当である」と述べた。
IOCやスペインのオリーブオイル業界団体（Interprofesional del Aceite de Oliva）をはじめとする各組織は、米国、ブラジル、中国といった新興市場だけでなく、スペインやフランスといった伝統的な市場においても、オリーブオイルの消費拡大に向けた様々なキャンペーンを展開している。
2011/12年度の現状見通し
入手可能な最新の数値に基づき、IOCは今作期の全世界のオリーブオイル生産量が前年比10％増の30万2,000トン増になると予測している。これにより、年末時点での世界的な供給過剰は100万トンに達する見込みで、これは前年度比34％の増加となる。
消費量は、ギリシャで6.6％減少、イタリアでは横ばいとなる見込みだが、スペインでは増加すると予測されている。スペインの消費増が、EU全体の消費量が7％増加すると予想される主な要因となっている。
声明では、「生産過剰国としてのスペインの立場に加え、需要が流通部門に集中している一方で供給が分散しているという事実により、同国の変数に何らかの変化が生じると、国内価格と国際価格の両方に波及する傾向がある」と述べられている。