`オリーブオイル価格の高騰に伴い、消費量の低下が懸念される- Olive Oil Times

オリーブ油価格の上昇、消費量の減少の懸念

10月8、2012
ジュリー・バトラー

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スペインの人気オリーブブランドであるカーボネルとコイペの小売価格は、消費者が卸売価格の最近の値上がりの影響を感じ始めるにつれて、今月1ユーロ($ 1.30)も値上がりしました。

食品大手のデオレオは、ホジブランカとの合併が噂されれば、すぐに世界トップのオリーブオイル生産者になる可能性がありますが、最初に上昇しているようで、消費者は彼らの反応を心配しています。

価格が-分の-以上上昇

DeoleoのCarbonellブランドの精製オリーブオイルの4リットルボトルのコストは、バルセロナのさまざまな店舗で現在3.99ユーロ近くになっています。 エルコルテイングレスのスーパーマーケットでは、2.95ユーロで販売されており、先月末の3.05ユーロの価格の-分の-以上で、皮肉なことに、高品質のCarbonellバージンオリーブオイルよりも-ユーロ高いままです。

Koipe精製オリーブオイル(これもDeoleo厩舎から)は3.85ユーロ上昇して2ユーロになります。 一方、人気のひまわり油コイペソルの-リットルは-ユーロ未満です。

フォローする他のブランド

すべての店舗、すべてのブランド、またはすべてのオリーブオイルグレードで上昇はまだ痛烈ではありませんが、流出は避けられず、差し迫っていると考えられています。

5月、スペインの生産者価格は2009以来最低で、EVOOは1.77 / kgになりました。 しかし、悪天候によりこの収穫量が半分になると予想されているオリーブは、7月以降大幅に上昇しており、スペインの価格情報システムPOOLredの今日のEVOOバルク価格は、ほぼ2.60 / kgに相当します。

スペインのオリーブオイルの消費量が減少する懸念

多くのスペイン人がカーボネルをスローガンに関連付けています ​,waren casa de toda la vida」(「常に自宅で使用している」)。 しかし、スペインのオリーブオイル生産者ラファエル・ムエラが言ったように Olive Oil Times、今の問題は忠実な消費者がどれだけ忠実であるかということです。

コルドバを拠点とするMuelolivaの共同所有者兼シニアマーケティングバイスプレジデントであるMuelaは、スペインでは数週間以内にオリーブオイルのすべての小売価格が上がると予測しています。

大きな問題は、大規模な金融危機と失業の時期に、スペインの消費者が買い物かごの中の基本的な商品に約35パーセント多く支払うことをいとわないかどうかです。」

約6年前、エクストラバージンの棚価格がほぼ€- / Lに上昇したとき、ここでも同様の状況がありました。 当時、金融危機はなく、国内のオリーブオイル消費量は-%減少しました。」

輸出も危険にさらされている

国際的なオリーブオイルの流通業者も、このレベルではアジアと南米の消費が減少すると考えているため、これらの高価格を懸念しているので、将来的に問題が発生すると思います」とムエラ氏は述べています。

配送時間や既存の倉庫在庫などの要因により、米国または英国で小売価格が上昇するまでに約3〜4か月かかると予想しています。

今日自分が新しい価格を決定しようとして費やしていたムエラは、今の主な懸念は輸出市場が上昇にどう反応するかであると言った。

国際的な販売にペナルティを科せば、それらを増やすのは難しいでしょう。」

Deoleo-Hojiblancaの統合

一方、スペインのニュースポータルelEconomista.esは、スペイン最大のオリーブ油協同組合であるHojiblancaがDeoleoの30パーセントを買収する交渉を行っていると報じています。

取引が成立し、そうなると思われる場合、デオレオは成長し、世界でトップの石油生産国となり、かつてない強力なイタリアの石油産業の巨人を凌willするでしょう」と報告しています。

合併の可能性は、スペインのオリーブ油セクターの一部ではスペインの輸出を押し上げる可能性が高いと見られていますが、エクストラバージン部門への集中は反競争的だと言う人もいます。



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