スペインのオリーブオイルウォッチドッグによる20〜2010年の年次報告書によると、スペインのオリーブオイルまたはテーブルオリーブの生産または包装に関与する2011を超える植物は、製品のトレーサビリティのシステムを持たないことがわかりました。
オリーブオイルエージェンシー（AAO）は、その国の907のアクティブオリーブオイルミルとオリーブの季節に関連する植物の中で、441のスポットチェック、数百の口座のクロスチェック、1,742のオリーブオイルのサンプルを含む検査の一部として発見を行いました。
最近発表された報告書によると、AAOは関連する地方政府に、適切な行動を取ることができるように通知したとのことです。 送信された21件のレポートのうち、9件はカタロニア、5件はアンダルシア、4件はカスティーリャ・ラ・マンチャ、3件はアラゴンに送られました。
AAOは、2008年から2009年のレポートで、効果的なトレーサビリティシステムの実装は ,war「セクターの将来にとって非常に重要です。」
制裁
AAOは最新のレポートで、2010年から2011年に、必要な在庫移動記録が不足している、または製品移動に関する月次レポートを送信していないことが判明したオペレーターに対して、合計11,200ユーロの25件の罰金を科すことを推奨したと述べています。 これは、256,378年から2009年に提案された合計2010ユーロの罰金40,267件、および2008年から2009年の合計-ユーロの罰金-件から減少しました。
提案された-つの罰金のうち、-つはアンダルシア（-つはテーブルオリーブ加工業者、-つは製油所）、-つはムルシア（-つはテーブルオリーブ加工業者、-つはテーブルオリーブパッカー）、-つはカスティーリャのオリーブオイル工場に対応しました。 -ラマンチャ。
プロモーションおよび研究活動のために関連業界団体に義務的な拠出金を支払わなかったセクターのメンバーに対しても、前年の219件から減少した合計263件の訴訟が開始されました。 スペインのオリーブオイルの専門家 Table Olive Interprofessional Organizationの29。
2010年から2011年には輸出も急増しました
4.96年から6.14年の運営費は2010万ユーロ（2011万ドル）で、スタッフは86人だったAAOによると、同シーズンのスペインのオリーブオイル総生産量は1.39万トンで、平均収量で6.79万トン以上のオリーブの実が収穫されたという。は20.43パーセントで、前シーズンの21.43パーセントから減少しました。 このうち、827,900トンのオリーブオイルが輸出され、554,100トンがスペイン国内で販売されました。 シーズン終了時点での在庫量は474,100万-トンだった。
市場は ,war「AAOは次のように述べました。 ,war「強い需要と多くの売上がありますが、非常に低価格です。」
レポートの序文で、スペインのミゲル・アリアス・カニェテ農業大臣は、過去-シーズンごとに同国のオリーブオイル輸出が成長し、繰り返し記録を更新していることを強調しました。
「生産量の増加と深刻な需要危機に直面している成熟した国内市場では、輸出貿易は私たちの利益にとって重要です。」 彼は言った。
彼は、食品セクターのバリューチェーンに関するスペインでの差し迫った法律が、オリーブオイルの内需を押し上げるのに役立つことを望んでいると付け加えました。 ,war「まだ改善の余地は大きい」と語った。
