` メキシコシティでのスペインオリーブオイルのキャンペーン- Olive Oil Times

メキシコシティでのスペインオリーブオイルキャンペーン

10月14、2012
ナオミ・タッパー

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メキシコシティで最も有名なXNUMXつのレストランでは、 スペインのエキストラバージンオリーブオイル 2012年のスペインからのオリーブオイルのプロモーションキャンペーンの一部である今月のフェスティバルのスターとして。

厳選されたレストランのシェフが、オリーブオイルを主成分としたユニークなメニューをデザインします。メニューには、伝統的な地中海のレシピに加えて、オリーブオイルを注入したスヌークやスクランブルエッグとオリーブオイルを浴びたジャガイモなどの料理が含まれると言われています。 2012年の料理愛好家向けプログラムのハイライトは、キャンペーンの顔であり、現時点でメキシコの料理シーンに最も重要な影響を与えているシェフのダニエルオヤディアの参加です。

シェフのオヤディアは、メキシコシティに29つのレストラン、ケータリングサービス、彼自身のブランドのワインとテキーラ、スーパーマーケットのサラダライン、彼の名を冠した骨董品市場など、同世代で最も成功したメキシコ人シェフのXNUMX人と見なされています。 XNUMX歳。 シェフのオヤディアは、レストランのザントとパクシアでオリーブオイルを使ったおいしい料理を開発するほか、イベント全体を通して製品に焦点を当てた料理のワークショップを提供します。

レストランを通じた料理のプロモーションに加えて、 オリーブオイルの健康上の利点、そして一般の人々にキッチンでのその多様性を認識させるだけでなく。 オリーブオイルの試飲の機会は、メキシコシティ、グアダラハラ、モンテレーの主要なスーパーマーケットでも9月XNUMX日まで提供され、消費者はスペイン各地のさまざまなオリーブオイルを試すことができます。

メキシコはスペインのオリーブオイルの重要な輸出先であり、そのオリーブオイルの80%がスペインから輸入されており、新興市場として大きな可能性を秘めていると見られています。 教育とプロモーションの増加により、スペイン製品の需要が高まることが期待されています。

キャンペーンはICEX(スペイン貿易省)が後援し、 Interprofesional del Aceite de OlivaEspañol およびASOLIVA(スペイン産業およびオリーブオイルの商業輸出協会)。

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