スペインのテーブルオリーブキャンペーンが10の国々に広がります

スペインのテーブルオリーブは、スペインの外国貿易研究所（ICEX）、アンダルシアの貿易促進局（Extenda）、およびエストレマドゥーラアバンテとテーブルオリーブインタープロフェッショナルオーガニゼーション（Interaceituna）が締結した協力協定に従って、2012年中に-か国で販売促進されます。

2012年のプロモーション活動は、ハンガリー、スロバキア、オーストラリア、フランス、メキシコ、ポーランド、イギリス、チェコ共和国、ロシア、ウクライナを含む-か所で開催されます。 Interaceitunaによると、予算は約-万ユーロです。

これらの活動には、販売時点でのプロモーション、美食ショー、料理ワークショップ、出版協定、国際フードフェアへの参加、Webコンテンツの作成、ソーシャルネットワークやブログの開発が含まれます。

このイニシアチブの目的は、オリーブの栄養特性とその多様性を促進し、オリーブとその原産地との間に直接的な関係を形成することです。

これらの目標を達成するために、イニシアチブは、フランスに参加するベンジャミン・ダーノーなどの国際的なシェフにも期待されています。 ロシアのエイドリアン・ケトグラス。 Andrej Polan、ポーランド。 オマール・アリボーインイギリス; 他の国ではエンリケ・サンチェス。

主要なスーパーマーケットチェーンで行われたプロモーションは、購入時にすでにスペインのテーブルオリーブの存在を押し上げています。 実際、主催者によると、2011年には2,500時間のプロモーションとテイスティング活動が行われました。

Interaceitunaが指摘したように、スペインはテーブルオリーブの主要な輸出および生産国であり、国際的な基準となり、スペインのオリーブブランドの統合を可能にしています。

機械化は、競争力を高めるソリューションを収穫していますか？

同時に、スペインオリーブ輸出業者および製造業者協会（Asemesa）の次長であるJose Manuel Escrigは、機械化された収穫の採用を擁護し、セクターの競争力を高め、売上を安定させ、増加させました。

Escrigはコルドバ大学で講演し、機械化された収穫のこれらの新しい技術を使用して、テーブルオリーブの業界での位置についてのアイデアを学生と共有しました。

エスクリッグ氏は演説中に、テーブルオリーブの分野の現状を概説し、スペインのリーダーシップは、新しい生産国や輸出国の出現による市場シェアの喪失、国内消費の減少、最後の収穫からの株。

この状況では、彼は新しい収穫技術の漸進的な導入を主張しました。 ​,war「実際の経済シナリオでの手摘み法の不可能性。

彼の意見では、伝統的なオリーブ農園のほとんどは、機械化されていない場合は持続可能ではなく、土地を機械化に適応させるために近代化することが絶対に必要であると考えています。

• Mercacei Magazine。


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