トルコのオリーブ・オリーブ油輸出業者連合の報告によると、トルコのオリーブ油の輸出は、昨シーズンに比べて今シーズンは45,000倍の143トンを超え、2011億12万ドルの収益を上げています。 10,000--シーズンには-万トンが輸出され、前シーズンにはわずか-トンしか輸出されなかった。
この上昇は、今年のスペインの生産量の大幅な減少によるものであり、欧州連合はトルコからのオリーブオイルの輸入に対する税を廃止しました。
トルコは、スペイン、イタリア、ギリシャ、チュニジアに次ぐ世界最大の生産国の第5位です。 オリーブオイルの生産量は、147,000-2009シーズンの10トンで、2011-12の推定値は、国の経済省によると、180,000トンに調整されました。
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