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その多くの利点にもかかわらず、オリーブオイルはまだ世界市場で促進する必要があります。 トルコのオリーブオイルを海外に宣伝するために活動している組織の中には オリーブ・オリーブオイル推進委員会 （ZZTK）。 2007年に設立され、米国、カナダ、日本、オーストラリア、ロシア、韓国、インド、英国、ルーマニア、中国などの国でテーブルオリーブとオリーブオイルを宣伝しています。

2011年、委員会はトルコのオリーブオイルを紹介し、宣伝するために、世界中の-つの見本市に参加します。 計画は、トルコの-つの地域からのさまざまな種類のオリーブを紹介することです。 委員会が今年参加する最初のフェアは プロデクスポ 7月の間にロシアのモスクワで開催される食品、飲料、食品原料の国際展示会^th そして、11^th -月の。 ZZTKのメティン・オルケン委員会の共同議長は、ロシア人にトルコのエドレミット、ジェムリク、アイバリク、アクヒサル、アイディン、アンタキヤ、ミラス、ムト、ニジップの地域のテーブルオリーブとオリーブオイルを味わって評価してほしいと言っています。

1の間^st そして、4^th -月の Foodex Japan、36^th 東京で開催される国際食品飲料展では、委員会がトルコのオリーブオイルで作られた料理を紹介するガラディナーを開催します。 ウルケン氏は言った、 ​,war「昨年25月、日本の大手購買委員会がトルコを訪問しました。 関係を強化し、日本市場の-％を獲得することを目指しています。 国内市場での供給過剰が迫っているため、この問題に取り組む必要があります。」

トルコのオリーブオイルが紹介されるもう一つのフードフェアは IFE11。 ロンドンでのこの国際的な食べ物と飲み物のイベントは、^th そして、16^th 8月の。 このフェアでは、委員会はトルコのさまざまな地域のテーブルオリーブを宣伝することを計画しています。 -の間^th そして、12^th -月の委員会は出席します アヌーガ ケルン、ドイツで。

そして最後に、年末までに委員会は中国に行き、 FHC2011 上海で。 フェアは16の間で開催されます^th そして、18^th 12,000月の。 Ülken氏は、中国では2010年のオリーブ油の消費量は約65,000トンであり、2012年までに約-トンに達すると予想されていることを思い出させました。中国市場。

ZZTKのこれらの努力が続いている間、委員会の共同議長であるÜlken氏は、欧州連合の高い関税を指摘し、トルコに対する彼らの望みは、チュニジア、シリア、パレスチナからの輸入に対して同様の割当量を持つことになると述べた。