欧州の地理的表示製品の市場規模は800億ドルを超える
欧州委員会の調査によると、エクストラバージンオリーブオイルは、欧州の地理的表示（GI）製品の総価値のうち3億2600万ドルを占めている。そのうち、スペインとイタリア産のPDO（原産地名称保護）およびPGI（地理的表示保護）認定のオリーブオイルが、その約40％を占めている。
欧州委員会の最近の調査によると、地理的表示（GI）の表示がある欧州連合（EU）の製品の市場規模は747億6000万ユーロ（807億4000万ドル）に達する。
この価値の5分の1以上は、保護地理的表示（PGI）または保護原産地呼称（PDO）が付与された製品の輸出によるものである。
生産者にとってのメリットは明らかだ……地理的表示は、世界レベルで地域の価値を守るものである。―
「欧州の地理的表示は、我々の農業部門が提供する製品の豊かさと多様性を反映している」と、欧州農業担当委員のヤヌシュ・ヴォイチェホフスキ氏は述べた。「世界中で製品を保護することで、製品名の不正使用を防ぎ、欧州の農産食品および飲料製品の良好な評判を守っている。」
油脂類は地理的表示製品の総価値のうち約5億5500万ユーロ（5億9900万ドル）を占めており、2010年から59％増加した。特にPDO（原産地名称保護）製品は、価値の伸びの80％に寄与している。
関連項目：地理的表示油脂カテゴリーの成長を牽引しているのは、PDOおよびPGI認定のエクストラバージンオリーブオイルの両方である。
「オリーブオイルは、地理的表示（GI）対象の油脂製品の中で最大のサブカテゴリーであり、2017年の販売額の54％を占め、成長分の半分を占めている」と報告書は述べている。
全体として、PGIおよびPDO認定のエクストラバージンオリーブオイルの売上高は、2005年の2億400万ユーロ（2億2100万ドル）から2017年には3億100万ユーロ（3億2600万ドル）へと増加した。同期間中、油脂カテゴリー全体の売上高は2億5900万ユーロ（2億8000万ドル）から5億5500万ユーロへと拡大した。
スペインの地理的表示（GI）付きエキストラバージンオリーブオイルは、売上高の25％を占め、成長分の3分の1を牽引した。同国で最大の3つのPDOオイル――バエナ（Baena）、シウラーナ（Siurana）、シエラ・デ・カソルラ（Sierra de Cazorla）PDO――がその先導役を果たした。
イタリアのPDOおよびPGIオリーブオイルは、売上高のさらに14％を占め、成長の2％に寄与した。同国で最大の3つの地理的表示であるテッラ・ディ・バーリPDO、トスカーノPGI、ヴァル・ディ・マザーラPGIも、成長に大きく貢献した。
イタリアで発表された別の報告書によると、PGIおよびPDOオリーブオイルの売上高は着実に増加し、1億4,400万ユーロ（1億5,500万ドル）に達し、輸出額は6,200万ユーロ（6,700万ドル）に達した。
しかし、欧州のオリーブオイルの地理的表示の価値が着実に上昇している一方で、その価値プレミアム率（地理的表示を持つ製品の売上高と、それを持たない同等の標準製品との比較）は大幅に低下している。
「2010年、オリーブオイルは最も高い価値プレミアム率（1.83）を記録した製品の一つだったが、2017年には1.04まで低下した」と報告書は述べている。「この変化は、バージンオリーブオイルの標準価格が着実かつ大幅に上昇したことが原因である。」
全体として、地理的表示を有する欧州製品の価値プレミアム率は、2010年以降2.14から2.07へと低下した。
このような価値プレミアム率の低下にもかかわらず、ヴォイチェホフスキ氏は、地理的表示制度が生産者に引き続き利益をもたらしていると強調した。
「生産者にとっての利点は明らかだ。本物の地域産品を求める消費者に対し、より高値で製品を販売できる」と彼は述べた。「地理的表示は我々の貿易協定における重要な要素である。地理的表示は、世界レベルで地域の価値を保護するものである。」