2019/20オリーブオイルの収穫期の最初の世界的な暫定数値はスペインで浮上し、スペインの生産はわずかに減少することを示していますが、前年に深刻な問題に直面した他の生産国では数値の改善が見込まれます。
次のシーズンに向けて、スペインのオリーブオイル部門は1.35万トンのオリーブオイルを生産すると予想されており、これは生産性の高い以前の収穫期の1.77万トンよりもやや少ない量です。 イタリアは270,000万トンに、ギリシャは300,000万トンに跳ね上がる可能性があり、これは前シーズンの175,000トンと185,000トンから大幅に改善されています。
ポルトガルの来年の収量は130,000万トンと推定されていますが、チュニジアでは350,000万トンの記録的な生産が見込まれています。 残りの地中海の生産者はさらに400,000万トンのオリーブオイルをチップインすると予想されており、世界の他の生産者は全体で70,000トンをチップする予定です。
2019/2020シーズンのオリーブオイルの全世界の収量は、以前の3.67万トンと比較して、3.13万トンに達すると推定されています。