2018 / 19に浸す世界的なオリーブ油生産

アルゼンチン、イタリア、ギリシャでは最大の減少が見られましたが、スペインとモロッコでは確実に生産量が増加しました。

11月26、2018
ダニエル・ドーソン

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グローバル オリーブオイル生産 に提供された数値によると、5.5/2018年の収穫シーズンに19%減少すると推定されています Olive Oil Times 国際オリーブ評議会(IOC)によって。

このデータは、IOC加盟国および選ばれた非IOC加盟国が、昨年の3.130万トンと比較して、今年の収穫量が3.314万トンになることを示しています。 ただし、この収穫年のオリーブオイルの収穫量は、2016/17収穫量と2014/15収穫量のいずれよりも依然として高く、どちらも多くの世界的な生産者にとって年外でした。

以前の見積もりではわずかに大きな減少が予測されていましたが、これらの数値はその後IOCによって修正されました。

IOCの天文台および情報システム部門の責任者であるミケーレブンガロは、次のように述べています。 Olive Oil Times. ​,war現在、[以前に示したように] 5.5%ではなく最大-%の減少が見込まれています。」

最大の減少はチュニジアとアルゼンチンで発生し、今年の収穫量はそれぞれ57%と54%減少しました。 両国は2017/18収穫年に豊作を享受し、オリーブの木の隔年結果により今年は減少が見込まれていました。

他の場所では、パレスチナの生産が49%減少しました。 イタリアでは38%。 ギリシャでは35%、トルコでは30%。

イタリアの農民組合であるColdirettiによると、悪天候により国内の約25万本のオリーブの木が被害を受け、大幅な減少を引き起こしました。 それにもかかわらず、イタリアはスペインに次ぐ世界第-位のオリーブオイル生産国です。

トルコでは、この減少は、樹木の代替的な性質にも起因していました。 ただし、トルコのオリーブ油の生産量は増加傾向を続けており、この収穫年の収穫量は2016/17キャンペーンと比較して14%、2014/15キャンペーンと比較して-%増加しています。



生産の減少を登録するその他の国は、エジプト(-28%)、ポルトガル(-15%)、アルジェリア(-7%)、イスラエル(-6%)、ヨルダン(-2%)でした。

IOCの数字はまた、いくつかの国が顕著な生産増加を経験したことを示しています。 リビアはこれらの増加の中で最も大きく、生産は41%増加しました。 モロッコでも増加が見られましたが、控えめで約-%増加しました。

同様に、モロッコの数値も最初の推定値が与えられた後に修正されました。

両方の北アフリカ諸国は着実に投資してきました オリーブオイル生産 東アジアの新しい市場が開かれ、伝統的な地中海の生産者が天候と病気の後退に苦しんでいたためです。

主に干ばつと病気によって引き起こされたスペインのオリーブ油生産者にとって数年の苦労を経て、2018/19年度のオリーブ油の推定値は1,598,900トンに達し、前のキャンペーンと比較して27%増加し、2013 / 14。

スペインの農水産食品大臣ルイス・プラナスは、これらの数字を ​,war記者会見で「より良い」と述べたが、彼らは記録ではなく、セクターはまだそれを前に多くの仕事をしていることを認めた。


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