6月29、2017
IOCによると、台湾の研究は差別化の手段をほとんど追加していない
台湾のFDAは、差別化を支援するためにエステルを対象としているため、国際オリーブ評議会は、最近の研究は原因にほとんど貢献していないと述べました。
6月16、2017
パイオニアであるジョージ ブラウンとシェリ ブラウンにとって、最初の 100% カナダ産エクストラバージン オリーブオイルは簡単には作れませんでした。
6月7、2017 ち望ん
6月6、2017 ち望ん
5月。 16、2017 ち望ん
5月。 14、2017 貿易イベント
4月27、2017 ち望ん
4月10、2017
カナダで販売されている-分の-のオリーブオイルは品質基準を満たしていません
カナダ食品検査局の化学分析を引用した報告書によると、カナダで販売されているオリーブオイルの3分の1が品質基準を満たしていないことが実験室で明らかになっています
3月23、2017
報告によると、トリュフ油が原因のイチジクとオリーブのサルモネラの場合
159の人々は、DCのレストランでサルモネラを食べることを契約しました。 保健当局はトリュフ油を非難しています。
3月8、2017
生産者、輸入業者、流通業者、シェフ、食品業界の専門家、ジャーナリストは、今年の賞を受賞したオリーブオイルを表彰する毎年恒例のイベントに参加します。
3月3、2017
フルトン郡上級裁判所裁判官のアルフォード・J・デンプシー・ジュニアは、オズ・ショー博士が輸入オリーブ油を軽paraしたり、「健康被害」と誤ってラベル付けしたりしたことを「確信していない」と述べた。
1月31、2017
長年の干ばつの後、雨は再びカリフォルニアに戻ってきました。 多くの人が祝っている一方で、洪水や収穫の遅れなど、マイナスの結果に取り組んでいる人もいます。
1月20、2017
Filippo Berioの消費者は訴訟を終わらせるためにボトルあたり50セントの支払いを受ける
Filippo Berioオリーブオイルの認定消費者は、「イタリアから輸入された」オリーブオイルの購入に惑わされたと言い、ボトルあたり50セントの支払いを受け取りますが、原告の弁護士は最高$ 1の手数料を裁判所に求めることができます。
1月18、2017
より大きな会場、印刷されたガイドブック、およびプロのバイヤー向けの新しいポータルは、世界最大のオリーブオイルコンペティションの第5版を強調しています。
1月5、2017
輸入の傾向は、オリーブオイルがアメリカのエンドユーザーに到達する方法の劇的な変化と、スペインや他の国々による海外ブランドへの国内ブランドのマーケティングへの移行の成功を示唆しています。
1月2、2017
ソムリエ認定コースが集中的な7-Dayプログラムでニューヨークに戻ります
ニューヨークのオリーブオイルプログラム International Culinary Center オリーブオイルソムリエ認証を取得したい人向けの包括的な1週間のコースで来月に戻ります。
12月29、2016
ラダーがテイクアウトパスタベンチャーのために「デルポスト」を去る
ニューヨークの有名シェフであるマーク・ラドナーは、4つ星のデル・ポスト・レストランのエグゼクティブ・シェフを辞め、クイックサービスのパスタ・フライヤー・レストランの立ち上げに専念することを発表しました。
12月19、2016
Trade Group、「False Statements」で専門店ディストリビューターを提訴
北米オリーブ油協会(NAOOA)は、カリフォルニア州に本拠地を置く流通業者Veronica Foodsに対して、「虚偽の、誤解を招く、科学的に根拠のない陳述」と呼ばれる訴訟を提起しました。