`スポットライトの下でのオリーブオイルのラベリング- Olive Oil Times

スポットライトの下でのオリーブオイルのラベリング

12月2、2011
ジュリー・バトラー

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オリーブ油セクターでは、表示を要求するかどうかなど、表示に関する問題について国際的な議論が始まっています。 ​,war'最高の前に」または ​,war'使用期限

そして、最も差し迫った質問の-つは、パッケージング後にバージンオリーブオイルの味や香りなどの感覚刺激品質に影響を与えることが避けられない場合が多いことです。

バージンオリーブオイルは年齢とともに改善されない製品であり、生産者は、ラベルが貼られた時点でのオイルについて真実であったことが、チェックアウトに達するまでに完全に真実ではなくなるリスクを冒しています。 ラベル規制への不注意な違反は、生産者だけでなくオリーブオイルの全体的な評判にも深刻な問題を引き起こす可能性があります。

フランス、ギリシャ、イタリア、モロッコ、ポルトガル、スペイン、チュニジア、トルコ、および欧州委員会の農業局からの政府専門家は、木曜日に国際オリーブ評議会のマドリード本部で会合し、これらの問題に関する議論を開始しました。

また、議題には、IOC貿易基準がラベル付けについて述べていることからのバリエーションを含む、さまざまな法域におけるラベル付け法の違いがありました。

多くのヨーロッパの生産者はまた、米国のより自由な規則をうらやましく、ラベルで行うことができる健康強調表示に対するEC制限の緩和を望んでいます。

IOCのスポークスウーマンは、この会議は、 ​,warタッチベース」と優先順位を確立します。 それは、IOCの理事会でのIOCの作業に設定された優先順位から生じました。



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